[연대 생물 / 생화학과] pH와 완충용액

소개

`생화학(1) & (2)`의 실험보고서입니다.
A+ 받은 레포트이니, 보고서 작성시 도움이 되리라 생각합니다.

목차

1. Title :
2. Date :
4. Object
5. Theory
6. Materials :
7. Procedure
8. Data & Result
9. Discussion
10. Reference

본문내용

7. Procedure
(1) pH meter calibration
a. 표준 완충용액으로 pH측정기를 표준화한다.
b. 전극을 증류수로 씻고, 물기를 제거한 다음 pH 4.0,7.0의 표준용액으로 실험하고자 하는 pH range에서 제대로 작동하는가를 확인한다.
(2) 완충용액 만들기 및 완충용액의 pKa값 측정
a. 0.1M의 NaH2PO4와 Na2HPO4의 solution을 만든 다음 2:3의 비율로 100ml가 되게 만든다.
b. 이 완충용액의 pH를 측정한다.
(3) 아미노산의 적정
..
..
9. Discussion
이번 실험에서는 pH와 pka의 개념을 알고, 이 개념을 이용하여 적정곡선을 근거로 미지의 아미노산을 알아내는 것이 목적이다.
그래서 우리는 제일 먼저 pH meter를 다루어보았다. pH meter는 (+)(-)전극 사이로 통과하는 H+의 이동정도로 수소이온의 농도를 측정하는 기기이다. 이 때 수소이온의 해리정도가 RT의 영향을 받기 때문에 pH meter에 표시되는 RT를 확인하고, 기록해두어야 한다. 그리고.....

참고자료

· . 한국 생화학회(1997), 실험생화학(p. 39~48), 탐구당
· . 생화학 실험 교재
· . Longman, modern experimental biochemistry 3rd ed. R.Boyer