Fan Dryer 고체 건조

소개

건조는 화학 공업의 마지막 공정에서 행하여지는 조작으로, 재료에 포함 되어 있는
수분을 열에 의하여 기화 증발시켜 제거하는 조작이다

목차

1. 실험 목적
2. 이론
3. 실험 방법
4. 실험 결과
5. 토의 결과
6. 논의 및 고찰

본문내용

1. 실험 목적

건조는 화학 공업의 마지막 공정에서 행하여지는 조작으로, 재료에 포함 되어 있는
수분을 열에 의하여 기화 증발시켜 제거하는 조작이다

2. 이론

① 건습구온도계의 원리

두 건구온도계 중 한 개의 구부를 헝겊이나 휴지 등으로 싸서, 아래쪽 물통의 물을 빨라 올리게 하여, 항상 물이 온도계의 구부 표면에서 증발하게 해두고(습구온도계), 하나는 그냥 공기 중에 둔다(건구온도계).
건구온도계는 그냥 일반 온도계처럼 공기의 온도를 재고, 습구온도계는 수중기가 포화되어 있지 않으면 습구의 표면에서는 끊임없이 수분이 증발하여 기화열을 빼앗기므로 습구는 차가워져서 건구와의 사이에 온도 차가 생긴다. 이 온도 차를 이용하여 공기 중의 습도를 정할 수 있다.

② Fan Dryer의 원리

열선에서 열이 발생하면 Fan을 회전시켜 대류를 활발히 해준다. 이 때 열이 습기를 가져 나가는 원리를 이용하여 재료의 수분을 제거해 준다.

③ 굵기에 따른 건조 속도

재료 입자의 굵기가 굵을수록 입자 사이의 공간이 넓으므로 열이 통과하는 양도 많고 속도도 빠를 것이다. 따라서 입자가 굵은 재료가 가는 재료보다 건조가 빨리 될 것이다. 수분이 포함되어 있는 모래는 건조한 모래보다 수분에 의하여 무거울 것이고, 불포화 수증기 상의 대기에서 점점 건조가 될 것이므로 초기 수분이 포함된 무게보다는 점점 가벼워 질 것이다.

참고자료

· 없음