[경영]여가와 외식

소개

여가와 외식에 대한 자료입니다.

목차

1. 여가
2. 여가와 외식
3. 한국에서의 新외식문화

본문내용

1. 여가
1.2 여가란 무엇인가?
여가란 무엇인가라는 질문에 쉽게 답을 찾기는 어렵다. 고도의 문명사회에서 살고 있는 우리에게 여가란 어떤 의미이며 얼마나 가치가 있는 것인가 현대사회의 여가문화가 여가의 본질적 의미를 반영하고 있는가, 바람직한 여가는 무엇일까 등 많은 자문을 하게 된다. 오늘날 사용되고 있는 여가(leisure)의 뜻을 알아보면 일반적으로 일상생활 가운데 노동, 학업 등에 종사하는 사회적 필수시간과 수면, 식사 등 생리적 필수시간을 제외한 자유시간으로 정의된다.

1.2 여가의 활동적 개념
김광득(1997)은 여가의 개념을 시간적 정의, 활동적 정의, 상태적 정의, 제도적 정의로 구분하였다. 이 4가지 요소중에 중점적으로 활동적 정의에 대해서 살펴보겠다.
활동적 정의에서 여가는 일상의 바쁨 속을 벗어나 일시적인 해방과 즐거움, 자유로움으로 가득한, 취미활동, 레크리에이션 활동과 같은 시간보내기이다. 첫 번째로 놀이활동으로서의 여가에서는 인간의 본질을 놀이에 우선한다고 강조한다.(호이징화,1955) 이런 면에서 놀이는 인간이 태어나면서부터 노인에 이르기까지 전 과정에서 인간화, 인격화, 문화화하여 나가는 데 학습적인 발달이론상으로 중요한 의미를 부여하고 있다. 크라우스는 놀이야말로 학습적으로 중요함과 여가를 개념화하는데 전제적인 기초요소가 됨을 강조한다.(1971) 두 번째로는 자유활동으로서의 여가를 볼 수 있다. 브라이트빌은 여가를 의무로부터의 자유라 규정하고, 개개인의 판단과 선택으로 자유로운 활동을 통한 자발적 자기 목적적인 만족이 되어야 한다고 하였다. 여기서 자유활동의 중요성은 자유의 상대성인 구속이자 노동과 사회적인 속박에서 벗어난 활동으로서, 의식을 깨우치는 정신적, 규범적인 의미가 강하게 내포되어 있다. 세 번째로는 레크리에이션 활동으로서의 여가를 들 수 있는데 뉴메이어(1958)는 레크리에이션을 개인적 집단적으로 여가시간에 행해지는 활동이며 자신의 흥미에 기초를 둔 자유롭고 즐거운 활동이라 정의하고 있다. 이는 레크리에이션이 활동성이 강하고 참여의 적극성을 보이며 자기취향의 의지도 나타나고 있기 때문이다. 그라지아(1962)는 보다 적극적의미로 레크리에이션을 노동으로부터 휴식을 취하고 기분전환을 하고 노동재생산을 위한 활동이라 정의하고 있다.

참고자료

· 없음