[재료]방짜

소개

생명의 그릇 `방짜`에 관한 에세이 입니다.

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본문내용

처음 방짜라는 말을 들을 때 ‘무엇이지?’하고 물음을 갖고, 방짜가 도데체 무엇인지 궁금증이 유발되었다. 방짜란 사전적 의미로 질 좋은 놋쇠를 녹여 거푸집에 부은 다음, 불에 달구어 가며 두드려서 만든 그릇이다. 이것을 볼 때 단순히 그릇이라는 것을 알수 있었다.
하지만 앞에 붙은 생명의 그릇이라는 수식어에 의문이 있었지만 동영상을 보고 나의 의문은
신비스로움과 놀라움으로 의문이 풀리게 되었다.
방짜에 농약이 덜 세척된 음식을 담으면 그릇에 검은 탈색을 나타내며 보여주고,
또한 스님들 사이에서 머리를 삭발하는 칼인 삭도도 방짜로 만들어졌다. 이로써 스님들의 머리는 덧나지 않는다고 한다.
그리고 병원성 대장균인 o-157균을 방짜그릇에 균을 담고 배양시켰지만 모두 박멸되고 단 한마리의 균도 남지 않았다.
방짜는 구리와 주석의 합금이다.
어떻게 이런 효과가 일어나는것일까?
이것을 알기전에 우선 방짜의 성분을 알아볼필요가 있다고 본다.
세계적인 특허감인 방짜는 불가능하다는 합금 비율로 만들어지고 있다.
일반 청동제품은 주석의 비율을 10%이하로 잡고 있지만 구리는 신비하게도 22%을 두고 있다. 이것은 현대공학의 원칙에도 맞지 않고 가능하지도 않는다는 이 비율은 성공되었으며
미스터리를 낳고 있다.
이 미스터리의 비밀은 거듭되는 망치질과 반복적인 열처리에 있었다.
주석은 열에 강한 물질이고 달궈져 있는 한 아무리 두두려도 깨지지 않는다. 지속적인 열처리로 주석의 취약한 성질을 극복하면서 망치질로 주석을 잘게 부스어 합쳐놓은 것이다.
이렇게 하여 구리와 주석을 합금하였지만
농약에 반응하고 균을 박멸하는 기능은 어떻게 설명될까?
이 의문은 방짜의 성분인 구리와 주석의 특징으로 확인이 되었다.
균의 이온화 반응으로 인해 세균을 박멸하는것과 표면 부식은 구리의 효과이다.
하지만 오히려 현대공학에 어긋나면서 구리의 양을 줄이고 주석의 비율을 늘렸다 이것은 왜일까? 주석을 늘리므로 견고성을 높이고 황금빛효과를 주고 강도높은 금속을 얻기 위함이었다.

참고자료

· 없음