[화공시스템실험] 화장품 제조 실험 예비레포트

소개

단국대학교 화학공학과 전공생
4학년 화공시스템 실험 예비레포트
A+ 레포트 받은 레포트입니다.

예상결과 있습니다.

목차

1. 실험 목적
2. 실험 이론
3. 실험 장치
4. 실험 방법
5. 실험 설계
6. 예상 결과

본문내용

1. 실험 목적

1) 정성적 목표: 안정화된 유화액 제조 및 분석
2) 정량적 목표: 제조 후 7일 경과 시 육안으로 층분리가 관찰되지 않는 안정화된 유화액 제조 (ex.제조 7일후 점도 변화율 50%이내, 액적크기 변화율 20%이내)

2. 실험 이론

1) 유화(Emulsification)

유화 공정(emulsification)은 본질적으로 열역학적으로 안정하지 않은 비평형 상태이기 때문에, 이를 안정적으로 유지하기 위한 다양한 유화 기술이 화장품 및 의약품 분야에서 활발히 연구되고 있다. 특히 화장품 크림을 만드는 데 있어 핵심이 되는 유화 과정은, 서로 섞이지 않는 두 액체 성분에 유화제(emulsifier)를 더해 한 액체를 다른 액체에 미세하게 분산시키고, 그 상태를 유지하도록 돕는 것이다.

<중 략>

6. 예상 결과

이번 실험은 화장품 제조 공정 실험으로 안정화된 유화액을 제조하는 것이 목표이다. 화장
품을 제조한 후 7일이 경과되었을 때 육안으로 관찰했을 때 층분리가 관찰되지 않는 안정화된
상태의 유화액을 제조하기 위해 실험 설계를 진행했다. 실험은 아래와 같은 조건으로 진행할
예정이다.

독립 변수 : 교반속도(rpm), HLB value(유화제 비율)
종속 변수 : 점도, zeta-potential, 평균액적크기, ESI
통제 변수 : 교반시간, 유화액의 총 질량, 유화제의 총 질량, 용해·냉각온도

참고자료

· 단국대학교 화학공학과, 2017, 김용수 et al. 화공시스템실험 교안, pp18-23
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· 유봉호, et al. Tween-Span 계 혼합계면활성제를 이용한 Coconut Oil 원료 O/W 유화액의 제조: CCD-RSM 을 이용한 최적화. Appl. Chem. Eng., 2020, 31(1), 19-24.
· 홍세흠, et al. 전나무 잎과 잣나무 잎 추출물이 함유된 cosmeceuticals 의 제조: 유화안정성 및 항균특성 최적화. Appl. Chem. Eng., 2025, 36(1), 25-30.
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· (표) 오일류를 유화하기 위해 요구되어지는 유화제의 HLB 값, ㈜청산켐텍http://www.csctech.co.kr/T/TD0002.asp
· 서다솜; 김동환; 이승범. 용해도 파라미터를 이용한 죽엽으로부터 항산화 물질의 추출공정에서 최적 용매 디자인. Appl. Chem. Eng., 2024, 35(6), 539-545.