[창업과 경영] 식품업체 창업계획서

소개

^^ 창업계획서입니다

식품업체이구요..자세한것은 목차와 요약지보면 아실거에요

목차

Ⅰ. 창업자 인적 현황

Ⅱ. 사업내용 및 사업화 추진 계획
1. 창업 동기
2. 회사 정보
3. 사업화 대상기술 및 제품
4. 창업사업의 내용
5. 시설 계획
6. 인력확보 계획
7. 조직도
8. 사업 타당성

Ⅲ. 사업화 방법
1. 사업추진 계획
2. 사업추진 일정
3. 영업전략 및 영업계획
Ⅳ. 소요자금 및 자금조달 계획
1 소요자금 및 자금조달 계획
2 추정 손익계산서

Ⅴ. 사업계획 지연 및 차질시 대안

본문내용

■ 창업동기
▲ 창업자는 군경력 7년차의 간부로서 군생활 경험과 인맥을 활용하여 새로이 형성되는 군간부식당 급식
사업에 초기 진입자로서 시장선점을 하고자함.

■ 사업내용
▲ 사업특성
o 전국 군부대 및 특정직/별정직 공무원 기관에 대한 사업 전개
o 수도권 일대는 실제 사업운영 수익 추구 지방은 프랜챠이즈 형식으로 사업확장 운영

▲ 가격 및 품질경쟁력
o 최초의 군간부식당 전문 급식업체로서 시장 선점효과 및 홍보극대화 가능
o 군 간부 입맞에 맞는 식단 구성과 간부식당(2400원) 대비 낮은 단가(2200원)으로 가격경쟁력 우위
o 개별적인 재료조달이 아닌 전국규모의 재료 조달을 통해 규모의 경제 가능 제조원가 절감

▲ 경쟁사 분석 및 경쟁우위전략
o CJ식품을 제외하고는 경영관리기법인 전혀 없는 영세 소규모 급식 업체
o CJ는 대기업 등을 위주로 사업전개 하는바 웰빙짬푸드 식품은 군간부 전문 급식업체로소 경쟁우위
확보 및 전문적인 경영관리 기법구사

▲ 사업추진계획
o 04년말 사업계획서 완성 05년 국방부 및 수도권일대 군 간부식당 급식업체 입찰 참여 및 사업운영
o 06년 전국규모의 사업확장을 위해 프랜챠이즈 운영방안모색 07년 전국규모의 간부식당 전문 급식
업체로 변모

▲ 영업전략 및 소요자금
o 국방일보 게재등 신문 광고 마케팅 구사 STP분석을 통한 수요시장에 맞는 영업전략 계획
o life -style 변화에 맞추어 고가형 양질의 음식 제공이 가능토록 식단구성 고객 호응도 유발
o 총필요자금 2억4천9백만원 창업자 자금을 포함 대출금 및 중소기업 창업지원금으로 조달

참고자료

· 없음