[종자학] 종자와 인간과의 관계

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본문내용

종자는 유한한 삶을 무한하게 연장시키는 영속수단이며, 유전자를 통하여 후대에 생명적 자원을 전하는 생명인 것이다. 고등식물에 있어서 보편적인 번식의 기본이 되는 시발점으로 수정이 이루어진 후 배주가 발육하여 종자가 된다. 농작물 생산에서 필수적인 요소로서 농업발전에 있어서 종자 및 품종이 점하는 위치는 매우 크다.
우리 조상들은 오랫동안 “종자가 농사의 절반이다” 또는 “굶어 죽어도 씨앗은 베고 죽는다”라고 하면서 농사에 있어서 종자의 중요성을 강조하였다. 현대 농업에서도 종자는 극히 중요하다. 치열한 경쟁 속에서 최대의 이윤을 얻는 것이 영농의 근본목적이다. 영농에서 최대의 이윤을 얻기 위해서는 무엇보다도 중요한 것이 가장 우수한 품종을 선택하는 것이며, 또한 가장 양질의 종자를 얻는 것이다. 미래에서는 종자가 한층더 중요해질 것이다. 즉 한 알의 종자가 세계를 지배하게 될 것이다. 이는 식량위기가 다가올 미래에는 어느 국가가 얼마나 더 우수한 품종을 만들어 내느냐 하는 것으로 승자가 결정될 것이기 때문이다.
우리는 흔히 종자를 그냥 하나의 씨앗으로 생각하기 쉽지만, 종자의 기능은 참으로 다양하다. 그 중요한 기능 몇 가지를 살펴보면 다음과 같다.

참고자료

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