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경영학과 탐구 보고서 [통합과학] 스마트팜 기술의 식량 문제 해결 및 비즈니스 모델 연구

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최초등록일 2025.12.31 최종저작일 2025.12
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경영학과 탐구 보고서 [통합과학] 스마트팜 기술의 식량 문제 해결 및 비즈니스 모델 연구
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    • 💼 생산-유통 통합 플랫폼, 구독형 B2B 서비스 등 4가지 혁신적 비즈니스 모델 제시
    • 🎯 정부 정책, 초기 투자 비용, 인력 양성 등 실질적 제약 요인과 해결 방안 제시

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    목차

    I. 서론
    I.1. 스마트팜 기술의 개념 및 핵심 요소
    I.2. 스마트팜을 통한 전 지구적 식량 문제 해결 방안
    I.3. 스마트팜 기술 기반의 혁신적 비즈니스 모델 탐색
    I.4. 스마트팜 확산의 제약 요인 및 정책적 과제

    II. 결론

    III. 참고 문헌

    IV. 미주

    본문내용

    전 세계가 심각한 식량 위기에 직면하고 있다. 유엔식량농업기구(FAO) 등이 발표한 '2024 세계 식량 안보 및 영양 현황 보고서'에 따르면, 2023년 전 세계 기아 인구는 약 7억 3,300만 명에 달하며, 이는 전 세계 인구 11명 중 1명이 기아에 직면해 있다는 충격적인 현실을 보여준다. 특히 분쟁, 경제적 충격, 그리고 기후 변화로 인한 가뭄과 홍수 등 극단적인 기상 이변은 식량 생산 시스템에 직접적인 타격을 가하며 위기를 더욱 심화시키고 있다. 실제로 2024년에 발생한 이상 기후는 주요 과일 생산량을 30% 이상 감소시켜 가격 폭등을 야기했으며, 이러한 현상은 특정 지역에 국한되지 않고 전 세계적인 농산물 가격 상승으로 이어지고 있다. 이러한 상황 속에서 세계 인구는 2024년 기준 81억 6천만 명을 넘어섰고, 앞으로도 꾸준히 증가할 것으로 예측되어 안정적인 식량 공급의 필요성은 더욱 절실해지고 있다.
    이처럼 전통적인 농업 방식만으로는 더 이상 증가하는 인구를 부양하고 기후 변화의 불확실성에 대응하기 어려운 한계에 봉착했다. 대한민국 역시 농촌 인구의 급격한 감소와 고령화, 경지면적 축소라는 구조적인 문제에 직면해 있으며, 식량안보지수는 OECD 국가 중 최하위권에 머물러 있어 근본적인 대책 마련이 시급한 상황이다. 이러한 전 지구적 식량 문제의 대안으로 '스마트팜(Smart Farm)' 기술이 주목받고 있다. 스마트팜은 정보통신기술(ICT)을 농업에 접목하여 온도, 습도, 햇빛, 이산화탄소 등 작물 생육 환경을 인공적으로 제어하고, 데이터에 기반한 자동화를 통해 최소한의 자원으로 최대한의 생산 효율을 끌어내는 혁신적인 농업 방식이다. 기후나 계절의 제약 없이 연중 안정적인 생산이 가능하며, 빅데이터 분석을 통해 품질을 향상시키고 생산성을 극대화할 수 있다는 장점을 가진다.

    참고자료

    · 장유진 (2024). 우리나라 스마트팜 산업 활성화 전략 - 주요국 정책 및 글로벌 기업 성공사례를 중심으로. 한국무역협회.
    · 농림축산식품부 (2023). 2022년 자체평가 결과보고서.
    · 이정임 외 (2022). 식량작물 생산에 대한 스마트디지털 농업기술의 발전 방향 - 전문가 설문조사 연구. 한국국제농업개발학회지.
    · 한국과학기술정보연구원 (2021). 스마트팜 기술동향 및 전망.
    · 최형중 (2025). '도심형 스마트팜 딸기 식물공장' 성공 사례 쓰는 비스마트팜 김재한 대표. 더팩트.
    · 민주희 (2022). K-스마트팜, 기후위기 시대 식량안보 해결사로. 전자신문.
    · 이재민 (2023). IT 기술을 접목해 생산성을 높인 '스마트 팜'.. "힘 덜 쓰고, 더 많이 수확". YTN사이언스.
    · 한국농촌경제연구원 (2018). 스마트농업 기술개발 및 보급확산 정책의 성과와 한계.
    · 이병령 외 (2016). 스마트팜 구현을 위한 연구동향 및 ICT 핵심기술 분석. 한국농업기계학회.
    · TTA정보통신용어사전. 스마트 팜.
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