시장조사론_맥도날드와 버거킹의 이미지를 비교하는데 사용할 수 있는 다섯 개의 측정항목들을 리커트 척도와 의미차별화 척도로 개발하시오

소개

"시장조사론_맥도날드와 버거킹의 이미지를 비교하는데 사용할 수 있는 다섯 개의 측정항목들을 리커트 척도와 의미차별화 척도로 개발하시오"에 대한 내용입니다.

목차

Ⅰ. 서론

Ⅱ. 본론
1. 브랜드이미지
2. 척도의 개념과 유형
3. 버거브랜드 이미지 평가항목 선정
4. 햄버거 프랜차이즈 브랜드 이미지 조사를 위한 설문문항 제작
5. 두 척도의 비교 및 평가

Ⅲ. 결론

Ⅳ. 참고문헌

본문내용

우리나라의 외식산업은 소득수준의 증대, 맞벌이 부부의 증가, 여가시장의 확대, 1인 가구 수의 증가, 생활양식의 변화 등으로 전통적인 음식점 보다 패스트푸드점을 중심으로 시장이 급격히 성장해왔다. 앞선 요인 외에도, 도시화와 산업화로 인하여 핵가족화 되면서 여성의 사회진출이 증가됨에 따라 식생활도 점차 간소화되어 편의성을 추구하게 되므로 안전성 있는 패스트푸드와 같은 가공식품의 선호도는 더욱 높아질 것이라 예상할 수 있다.
패스트푸드는 미국에서 먼저 편의식품(convenience food)이라는 단어로 사용되기 시작하였으며, 한국에서는 ‘즉석식품’이라 표현할 수 있다. 사실 패스트푸드(fast food)의 사전적 정의는 ‘주문하면 즉시 완성되어 나오는 식품을 통틀어 이르는 말’로 음식이 제공되는 서비스의 신속성에서 기인되었다. 즉, 패스트푸드는 간단하고 표준화된 조리 과정에 따라 신속하게 제공되는 음식이 특징이며, 주로 햄버거, 피자, 닭튀김, 샌드위치, 도넛, 아이스크림 등이 포함된다. 국내 패스트푸드 시장은 일관된 품질과 맛, 위생적인 점포 환경, 고객에게 제공하는 친절한 서비스 등을 특징으로 오랜 기간 지속적으로 성장해왔다.
이러한 상황에서 국내 프랜차이즈의 창업과 숫자는 크게 증가하고 있으나, 내수경기의 극심한 정체현상과 더불어 패스트푸드 산업 전체의 성장세가 오히려 둔화되고 있다. 향후 창업을 예정하고 있는 예비창업자의 수를 고려한다면, 성공적인 프랜차이즈를 운영하기 위해서는 철저한 시장조사가 선행되어야 하다. 시장조사는 창업자가 목표로 하는 고객층, 입지, 경쟁 상황 등을 파악하여 사업 계획을 수립하는데 있어서 매우 중요한 역할을 한다. 이에 패스트푸드점의 진출에 앞서 사전 시 조사 및 타겟 고객층을 명확히 하고자, 패스트푸드의 성공을 예측할 수 있는 설문지를 개발하고자 한다.

참고자료

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