단백질 당화 현상과 핵 내부 소영역 과제

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당화란 진핵생물에서 단백질이 번역되고 난 후에 일어나는 과정으로 소포체와 골지체에서 일어난다. 당단백질에서 당의 역할은 구조 단백질뿐만 아니라 생체 내 각종 인식, 호르몬 조절, 수송, 혈액 응고, 효소, 면역반응 등 생명활동에서 중요한 역할을 담당한다. 당단백질은 어떤 작용기가 붙느냐에 따라 즉, 아미노산의 결합 위치에 따라 N-당화와 O-당화로 나눌 수 있다. N-당화와 O-당화는 모두 생체 내에서 일어나는 단백질의 당화 현상이다. 지금부터 N-당화와 O-당화에 대해 알아보고자 한다.

1) N-결합 당화
N-당화의 경우 소포체와 골지체에 걸쳐서 일어나게 된다. 단백질의 생합성과 동시에 발생하며, 당과 함께 단백질의 접힘과 조립이 일어나게 된다.
N-당화는 아스파라긴의 질소 원자를 기점으로 당과 연결되어 있다.

참고자료

· 캠벨 생명과학 10판 , 바이오사이언스
· 세포학 : 분자적 접근 6판 , 월드사이언스
· 생명과학대사전, 아카데미서적
· 당단백질의약품의 당구조 특성분석 및 규격관리를 위한 가이드라인 (식품의약품안정청 바이오생약국)
· 연세대학교 시스템생물학과 : 당수식화 네트워크 연구센터 자료