일반화학실험_알코올의 증류 실험 보고서

소개

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목차

1. 실험목적
2. 실험원리
3. 시약 및 기구
4. 실험방법
5. 결과
6. 고찰
7. 참고문헌

본문내용

실험 목적 : 불순물을 포함한 알코올에서 증류의 과정을 통해 순수한 알코올만을 분리한다.

④ 실험 원리
1. 물질의 분류
물질은 공간을 차지하며 질량을 가진 것으로 정의하는데, 이때 물질은 구분하는 방법에 따라 다 양하게 나눌 수 있다. 상태를 기준으로 하여 구분하게 되면 고체, 기체, 액체의 세 가지 상태로 구분할 수 있고, 조성을 기준으로 나누면 일정한 조성을 가지고 있는 순물질과 두 가지 이상의 순물질이 섞여있는 혼합물로 나눌 수 있다. 위의 자료에서 알 수 있듯, 순물질은 두 가지 이상의 원소가 일정한 조성을 갖고 이룬 물질인 화합물과 한 가지 원자로만 이루어져있는 물질인 원소로 나누어진다. 또한 혼합물은 어느 부분에서나 혼합 비율이 같은 균일 혼합물과, 그렇지 않고 혼합 비율이 다른 부분이 존재하는 불균일 혼합물로 나눌 수 있다.
이때 혼합물에서 순물질을 분리할 때에는 물리적인 방법을 사용하고, 화합물에서 원소를 분리할 때에는 화학적 방법을 사용하여 분리하게 된다. 물리적인 방법을 사용하였을 때에는 분리 후에도 그 조성이 변하지 않지만 화학적 방법을 사용하여 분리하였을 때에는 조성이 변하게 되는 특성이 있다.

2. 물질의 분류
혼합물에서 순물질을 분리할 때에 사용하는 물리적인 방법은 순물질의 성질이 어떤가에 따라 나 뉘어진다. 액체와 액체가 섞여져 있는 경우에는 증류를 통해 분리하고, 고체와 액체가 섞여져있는 경우에는 여과를 통해 분리해낸다.

참고자료

· MSDS/물/2022.03.18/https://msds.kosha.or.kr/MSDSInfo/kcic/msdsdetail.do
· 이홍인/2014.2.25/일반화학실험/자유아카데미