조선시대의 농업

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조선시대의 농업은 다양한 측면에서 특징을 보였습니다:
삼역제: 조선시대의 농업 체제는 주로 삼역제(상·중·하)로 운영되었습니다. 이는 토지 소유 형태와 농업 생산력을 조절하기 위한 제도로서, 세종대왕 때 정립되었습니다. 삼역제는 향악(상), 양지(중), 수로(하)로 구분되어 각각 농사, 목축, 공사를 맡게 되었습니다.
향리제도: 조선시대에는 지역사회를 관리하고 농업 생산을 촉진하기 위해 향리제도가 도입되었습니다. 향리는 일정한 향(면)을 관할하며, 향안리(면장)가 그 향의 지방 행정을 담당하였습니다.
수로시스템: 조선시대의 농업은 수로 시스템의 개선을 통해 발전하였습니다. 특히 조성된 논과 들, 농촌 주변의 운하 등을 통해 농작물의 관리와 농업 생산성을 향상시킴으로써 농업 생산이 강화되었습니다.
곡식 재배: 주요한 농작물은 쌀, 보리, 콩, 팥 등이었습니다. 특히 쌀은 주로 재배되어 음식의 주식으로 활용되었으며, 보리는 주로 맥주 등의 양조에 사용되었습니다.

참고자료

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