[식생활과 건강] 건강보조식품

소개

좋은 성적을 받았던 레포트에요.. ^^;
많은 도움 되셨으면 좋겠네요.. ^^

목차

1.서론

2.본론
1) 건강보조식품의 의의와 목적
2) 건강보조식품의 범위
3) 건강보조식품의 필요성
4) 건강보조식품 효과의 우수성
5) 건강보조식품의 종류와 생리활성 작용
6) 건강보조식품의 활용
7) 건강보조식품의 오용
8) 잘못된 사용으로 인한 피해
9) 식품류와 의약품의 비교
10) 건강보조식품의 적절한 선택
11) 건강을 망치는 건강보조식품
12) 건강보조식품의 효능과 사용상 주의사항
13) 국내 건강보조식품의 베스트 셀러

3.결론

본문내용

5. 건강보조식품의 종류와 생리활성 작용
1) 종류
▶ 달맞이 종자유 제품 : 피부 세포막의 필수 구성성분으로 혈전생성 억제작용과 생리불순의 개선, 소양증 개선작용이 있다.
▶ 레시틴 가공식품 : 신경전도물질인 '아세틸콜린'의 원료가 되어 신경활동을 강화함으로 기억력 증진에 효과가 있고 '인지질'로써 세포막의 주 구성성분이기도 하므로 영양의 흡수, 노폐물의 배설 등 생명의 기초 대사에 깊이 관여하면서 생체내 콜레스테롤의 감소, 지용성 비타민의 흡수 촉진, 지방질 대사 촉진 등의 작용이 있기 때문에 "고지혈증"으로 인한 모든 질환 (관상동맥질환, 말초동맥질환, 뇌동맥질환)의 보조요법제로 활용된다.
그 외에 동맥경화로 인한 두통이나 지방의 과다로 인한 비만에도 사용할 수 있다.
▶ 정제어유 제품 : 불포화지방산인 EPA와 DHA가 함유된 제제이다.
EPA는 '프로스타글란딘'을 생성하는 원료물질이 되어 혈액응고를 억제하고 혈소판의 응집으로 인한 혈전형성을 억제하며 혈액중의 유효한 콜레스테롤인 'HDL-콜레스테롤'을 증가시켜 혈관을 튼튼히 해준다.
DHA는 뇌세포성장과 그 기능의 유지에 필수물질로 뇌의 활동을 증진시키고 기억이나 학습능력을 유지하는 역할을 담당해준다. 그리고 발모촉진효과와 지구력 향상효과, 대장암 억제효과가 있음이 알려지고 있다.
▶ 베타카로틴 함유식품 : 항산화제의 일종으로 활성산소(유리기)의 공격을 차단하고 악성 지방인 LDL-콜레스테롤의 혈관폐색작용을 방지하여 암, 동맥경화, 관절류마치스 등의 만성질환의 예방과 치료에 그리고 암을 예방하기 위해서도 활용될 수 있다.
▶ 키토산 함유식품 : 체내 면역기능을 향상시켜 체력을 증강시키고, 동물성 셀룰로우스와 같은 작용으로 콜레스테롤의 저하, 변비치료, 장관내의 염소와의 결합으로 혈압을 내리며 골밀도를 증가시키고 말초혈류를 개선시킨다.

참고자료

· 없음