[소화기계] 소화의 기전

소개

간호학과라면 아마 거의 해야하는 레포트이지 싶습니다. 자세하게 안해도 되는 것까지 했습니다.
그림도 있구요~

목차

1. 소화기의 구조
2. 소화관의 운동
(1)구강
(2)식도
(3)위
(4)소장
(5)대장
(6)소화액의 분비
(7)섭식중추와 만복중추
(8)식욕의 원인
#참고문헌

본문내용

1. 구강
1)구조
구강은 볼과 경구개(입천장의 앞부분), 연구개(입천장의 뒷부분), 그리고 혀로 구성되어 있다. 입술은 구강입구를 둘러싸고 있는 살의 주름들이다.
2)기능
(1)저작(mastication): 입안으로 들어온 음식물이 혀, 입술, 볼 등에 의해 상악 과 하악의 치열사이로 운반되어 하악의 운동에 의해 잘게 분쇄되어 침과 섞이는 것
(2)연하(swallowing): 입안에서 저작된 음식물 덩어리가 인두에서 식도로 내려 가 위로 들어가는 과정
◈ 연하작용
입, 인두, 식도근의 협응에 의해 이루어지는데 이 과정을 3단계로 나눈다.
①제1기(구강기): 잘게 부순 음식물 덩어리를 구강에서 인두로 들여보내는 과정으로 수의적 과정이다.
②제2기(불수의적 인두기): 인두에서 식도입구까지 운반되는 불수의적 과정인 반사과정이다.
③제3기(식도기): 식도를 통과하여 위까지 운반되는 과정으로 연동에 의해 이루어진다.
3)타액과 그 기능
①구강점막에 산재해 있는 작은 점액선에서 분비되는데 대부분 이하선, 악하선, 설하선에서 분비
②침은 하루 1~2리터가 분비되며, 주로 식사때 분비되나 식사와 관계없이 15ml의 일정량을 항상 분비
③기능: 소화기능, 음식물 용해 및 식괴형성, 구강청결, 배설작용, 항균 및 살균작용
④침에는 녹말분해효소인 ptyalin이라고하는 아밀라제(α-amylase), lysozyme, Na+, K+, Ca++,Cl-, HCO-)가 있어 가용성녹말을 포도당과 엿당으로 가수분해(탄수화물의 소화작용 시작)
④조절: 교감신경, 부교감신경, 조건반사, 아세틴콜린, pilocarpin, epinephrine, norepinephrine

참고자료

· 없음