일반화학실험 크로마토그래피 결과레포트

소개

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목차

1. 실험 목적
2. 실험 원리
3. 시약 및 기구
4. 실험 방법
5. 결과
6. 고찰
7. 참고문헌

본문내용

3. 실험 목적
혼합물의 분리 방법 중 하나인 크로마토그래피를 이용하여 혼합물을 분리하는 방법과 그 원리를 이해한다.
4. 실험 원리
1. 크로마토그래피
크로마토그래피는 혼합물의 물리적 분리 방법의 하나로서, 고체인 정지상(고정상)과 액체 또는 기체인 이동상을 이용하여 분리한다. 혼합물에 있는 각 성분이 두 상과 친화력이 다르면 크로마토그래피를 통과할 때 다른 속도로 이동하게 되어 분리가 일어난다.
종이 크로마토그래피는 가장 간단한 크로마토그래피로서 거름종이 같은 다공성 종이를 길게 잘라 고정상으로 사용한다. 잉크를 종이의 아랫부분에 살짝 바른 후 종이의 끝을 액체에 담가놓으면 액체가 종이를 따라 올라가면서 발라놓은 잉크도 따라 올라가게 된다. 잉크의 성분 중에서 정지상인 종이와 친화력이 약한 성분은 액체를 따라 빠르게 올라가고, 친화력이 큰 성분은 천천히 올라가게 되어 분리가 일어난다.

<중 략>

8. 고찰
1. 각 색소가 가지고 있는 극성들 사이의 차이를 비교하여라.
이번 실험에서 사용한 TLC 판에는 실리카겔이 정지상으로 사용되며 -OH기를 가진 극성이므로 정지상과 친화력이 좋을수록 즉, 극성이 클수록 멀리 가지 못한다. 따라서 파란색 색소가 가장 극성이 낮고, 빨간색 색소와 노란색 색소의 극성은 비슷하지만 노란색 색소가 극성이 더 높다.
2. 실험에서 용기를 닫아야 하는 이유는 무엇인가?
실험에서 클로로폼과 메탄올 일정 비율로 섞어서 전개제로 사용하였는데, 클로로폼과 메탄올은 휘발성 액체이며 각각 휘발 정도가 다르다. 따라서 용매가 휘발되면 전개제의 비율이 달라져 전개 속도가 일정하지 않게 되고 전개제와 시료의 이동거리에 영향을 주게 된다. 또한 실험 도중 TLC 판이 말라 전개제의 이동거리를 측정하기 어렵다.

참고자료

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· pubchem/ Methyl alcohol/ 2023.05.20./ https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/887
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· pubchem/ Amaranth/ 2023.05.20./ https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/13506
· pubchem/ Tartrazine/ 2023.05.20./ https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/164825
· pubchem/ Brilliant Blue/ 2023.05.20./ https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/19700
· 최낙언의 자료보관소/ 합성색소 구조식/ 2023.05.21./ http://www.seehint.com/word.asp?no=10769 (적색 제2호, 황색 제4호, 청색 제1호 이미지 참고)
· ebricmall/ 메탄올 구조식/ 2023.05.21./ https://www.ebricmall.com/customer/blog/blogDetail/119
· 티스토리/ 클로로폼 루이스 구조식(이미지 참고)/ 2023.05.21./ https://ywpop.tistory.com/3745
· ES식품원료/ 황색 4호/ 2023.05.21./ https://www.esfood.kr/goods/goods_view.php?goodsNo=186789349
· ES식품원료/ 청색 1호/ 2023.05.21./ https://www.esfood.kr/goods/goods_view.php?goodsNo=186787850
· 레이먼드 창 (Raymond Chang)/ 2020년/ 레이먼드 창의 일반화학 (제12판 수정판) 423p~425p/ 사이플러스
· 이홍인/ 2014년/ 일반화학실험(제1판) 129p~135p/ 자유아카데미