수강생 여러분 자주 애용하시는 최애 단골가게 한 곳을 선정한 다음, 해당 매장의 단골가게로

소개

창업아이템개발
수강생 여러분 자주 애용하시는 최애 단골가게 한 곳을 선정한 다음, 해당 매장의 단골가게로 자리매김하게된 요인을 수요층 관점 및 창업아이템개발 관점에서 정리해보세요.

목차

Ⅰ. 서론

Ⅱ. 본론
1. 단골 가게의 선정
2. 단골 가게의 경쟁우위 요소 분석
3. 단골 가게의 매출 및 순이익 분석
4. 시사점

Ⅲ. 결론

Ⅳ. 참고문헌

본문내용

우리나라에서 개인 사업체가 오랜 기간 생존하기란 어려운 일이다. 통계자료는 그 어려움을 뒷받침하는데, 2010년부터 2018년까지 창업한 사업체가 평균적으로 생존한 기간은 채 5년이 되지 않는 것으로 나타났다. 이렇듯 폐업 위험이 크기 때문에 창업 결정을 하고 시장에 뛰어들기 위해서는 자신만의 비전이 필요하다. 그리고 남들과 차별화한 전략을 바탕으로 꾸준히 노력하여야 한다. 이러한 비전은 사업을 구상하는 단계에서 결정되며, 그 과정에서 창업자는 단계마다 고려하여야 하는 요소들이 있다.
창업에 관해서 학습하면서 그 핵심적인 요소가 무엇인지를 고민해왔다. 가장 중요한 것 중 하나는 창업 아이템을 선정하는 것으로 생각한다. 창업 아이템이 무엇인지에 따라 사업의 경쟁력이나 존폐가 결정되기도 하기 때문이다. 이에 아이템의 선정은 창업자에게 앞으로의 인생의 방향성을 결정하게 되는 의사결정이라 해도 무방할 정도로 중요하다. 자신에게 맞는 창업 아이템을 선정하기 위해서는 스스로에 대한 이해도 중요하지만 앞서 창업한 선례를 살펴보면서 업종의 성격을 파악하는 것 또한 중요하다.

참고자료

· 남윤정, 창업 아이템 개발, 마인드탭, 2016
· 방용성(M이코노미뉴스 객원편집위원), “창업 아이디어의 중요성”, M이코노미뉴스, 2018-05-18, http://www.m-economynews.com/news/article.html?no=22312
· 류인하 기자(경향신문). “창업 5년안에 10곳 중 7곳 폐업…청년창업 생존기간 2.3년 불과”, 2022-01-18, https://m.khan.co.kr/economy/economy-general/article/202201180701001#c2b
· 이준혁 기자(전 상지대 겸임교수), “식재료비 30%로 맞춰라? 많이 남기려다 일찍 망한다”, 중앙일보, 2019-03-18, https://www.joongang.co.kr/article/23413532#home