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공급사슬 전략 사례조사 마켓컬리

"공급사슬 전략 사례조사 마켓컬리"에 대한 내용입니다.
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최초등록일 2023.07.04 최종저작일 2023.06
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공급사슬 전략 사례조사 마켓컬리
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    목차

    1. 서론
    1) 기업 소개
    2) 기업 선택 이류
    3) 새벽 배송 방식
    4) 마켓컬리의 공급사슬관리

    2. 본론
    1) 공급사슬 상 직면한 이슈
    2) 이를 해결 하기 위한 전략
    3) 달성한 성과

    3. 결론
    1) 시사점
    2) 참고자료

    본문내용

    1. 기업 소개
    ❍ 기업명 : 컬리 ( Kurly )
    ❍ 설립일 : 2014년 12월 31일
    ❍ 기업 산업 : 쇼핑몰·오픈마켓·소셜커머스 식품판매를 하는 마켓컬리 와 화장품 판매를 전문으로 하는 뷰티컬리로 구분된다. (해당 보고서는 마켓컬리 중점으로 보고)
    ❍ 주 서비스 : 저녁 11시까지 주문하면 Full-Cold Chain 을 통해서 다음날 7시까지 배송하는 샛별 배송

    2. 기업 선택 배경
    ❍ 한국 전통 유통 시장인, 오프라인 위주의 식품 유통 시장에서 차별화된 비즈니스 모델 제시하였다
    ❍ 직접 고객이 시장을 방문 하여 상품을 고르는 것은 기존 시장에서 문제점을 발견하여 온라인 플랫폼을 토대로 고객이 집에서 주문하고 배송받는 시스템을 구축하였다.
    ❍ 신선식품의 품질과 배송 속도를 보장하기 위해 업계 최초 냉장/냉동 창고를 구축하여 안정성을 향상했다.

    이러한 기업 성장 배경으로 새벽 배송 중심으로 컬리의 물류시스템과 SCM 구축, 온라인 플랫폼이라는 차별화된 모델이지만 이에 대한 한계점과 해결 노력을 조사함을 통해 전략을 구축하기 위해 해당 기업을 선택하였습니다.

    3. 새벽 배송 방식
    ❍ 3PL 결합 방식 (제 3자 물류 대행 서비스)
    생산자가 직접 새벽 배송을 하는 것에는 어려움이 있다. LMF를 운영 시 일정 물동량이 확보되어야하기에 비슷한 목적을 가진 업체의 물량을 한곳에 모아 배송하기 시작했다. 이 중 초신선식품 전문 배송 대행하는 데일리쿨이 만들어지고 이후 마켓 컬리에서 인수하여 마켓컬리만의 3PL 서비스인 ‘컬리프레시 솔루션’을 구축하였다. 추후 컬리는 자체 공급에 집중하기 위해 잠시 사업을 접었지만, 택배 사업자 인증과 3PL 사업에 진출하는 등의 사업 방향을 잡았습니다.

    4. 마켓 컬리의 공급사슬
    ❍ 수요예측시스템 데멍이
    '데이터 물어다 주는 멍멍이(데멍이)' 라는 뜻으로, 자체 개발한 데이터 수집·분석 시스템이다.

    참고자료

    · 컬리의 시작 https://www.kurly.com/introduce
    · Kurly Tech Blog,"컬리 구조" https://url.kr/nmlq4r (2023.06.14)
    · 매거진 한경 https://magazine.hankyung.com/business/article/201904169108b
    · 미래에셋대우 레포트, 컬리야, 너는 커서 뭐가 될래? rlaaudwn (2019.07.09)
    · 컬리 기업분석리포트 2022
    · https://www.catch.co.kr/Comp/AnalysisCompView?ID=1686
    · 새벽배송 물류 경쟁...쿠팡·컬리 자동화 가속 vs 오아시스 전문인력 중심 구축
    · https://www.digitaltoday.co.kr/news/articleView.html?idxno=456901 (2022.08.10)
    · [인터뷰] 마켓컬리 ‘택배’ 전략의 거의 모든 것, 일문일답
    · https://byline.network/2019/10/02-18/ (2019.10.02)
    · ‘고정비를 줄일 수 있을까’, 상장 철회한 컬리에 쏠리는 시선
    · https://www.klnews.co.kr/news/articleView.html?idxno=306801 ( 2023.01.18)
    · 컬리, 1분기 적자 확 줄였다…"비용 관리 효율화"
    · https://zdnet.co.kr/view/?no=20230526171529 ( 2023.05.26)
    · 데이터 투자 성과…마켓컬리 폐기율 1년만에 절반으로 뚝
    · https://www.ebn.co.kr/news/view/1572281 ( 2023.03.29.)
    · [기획] 콜드체인시스템, 물류 혁신을 이끌다
    · http://www.todayenergy.kr/news/articleView.html?idxno=214004 (2019.05.27.)2021
  • AI와 토픽 톺아보기

    • 1. 데이터 분석 및 예측 시스템
      데이터 분석 및 예측 시스템은 기업의 의사결정 프로세스를 개선하고 경쟁력을 높이는 데 매우 중요한 역할을 합니다. 방대한 양의 데이터를 체계적으로 수집, 분석하여 미래 트렌드와 고객 행동을 예측할 수 있기 때문입니다. 이를 통해 기업은 보다 효과적인 마케팅 전략을 수립하고, 제품 및 서비스 개발에 활용할 수 있습니다. 또한 데이터 기반의 의사결정으로 불확실성을 줄이고 리스크를 관리할 수 있습니다. 다만 데이터 프라이버시와 보안 문제에 대한 고려가 필요하며, 데이터 분석 역량을 갖춘 전문 인력 확보가 중요할 것입니다.
    • 2. 자동화 및 최적화된 물류 시스템
      자동화 및 최적화된 물류 시스템은 기업의 물류 효율성과 경쟁력을 크게 향상시킬 수 있습니다. 자동화된 창고 관리, 배송 최적화, 재고 관리 등을 통해 인건비 절감, 배송 시간 단축, 재고 관리 효율화 등의 효과를 거둘 수 있습니다. 특히 AI 및 IoT 기술을 활용한 스마트 물류 시스템은 실시간 데이터 분석을 통해 보다 정교한 의사결정을 가능하게 합니다. 다만 초기 투자비용이 크고 시스템 구축에 많은 시간이 소요될 수 있다는 점을 고려해야 합니다. 또한 시스템 오류나 사이버 공격에 대한 대비책도 필요할 것입니다.
    • 3. 콜드체인 시스템
      콜드체인 시스템은 온도 민감성 제품의 안전한 유통을 보장하는 데 매우 중요합니다. 신선식품, 의약품, 백신 등 온도 관리가 필수적인 제품의 경우 콜드체인 시스템을 통해 제품의 품질과 안전성을 유지할 수 있습니다. 특히 최근 코로나19 백신 유통 과정에서 콜드체인 시스템의 중요성이 부각되었습니다. 그러나 콜드체인 시스템 구축에는 막대한 초기 투자비용이 소요되며, 온도 모니터링 및 관리를 위한 첨단 기술이 필요합니다. 또한 전력 공급 중단, 장비 고장 등의 리스크에 대한 대비책도 마련해야 합니다. 따라서 콜드체인 시스템 도입 시 이러한 비용과 기술적 요구사항을 면밀히 검토해야 할 것입니다.
    • 4. 새벽 배송 서비스
      새벽 배송 서비스는 고객 편의성을 크게 향상시킬 수 있는 혁신적인 물류 서비스입니다. 새벽 시간대에 배송함으로써 고객은 당일 수령이 가능하고, 퇴근 후 배송을 기다릴 필요가 없어 시간 절약의 효과를 얻을 수 있습니다. 또한 새벽 배송은 배송 차량 운행 효율화, 배송 지연 감소 등의 장점이 있어 기업 입장에서도 경쟁력 제고에 도움이 됩니다. 다만 새벽 배송을 위해서는 추가적인 인력과 차량 투입, 배송 거점 확보 등의 비용이 발생할 수 있습니다. 또한 새벽 배송 시 고객의 수면 방해 등 불편함이 발생할 수 있어 이에 대한 고려도 필요할 것입니다.
    • 5. 비용 관리 효율화
      기업의 비용 관리 효율화는 경쟁력 제고와 수익성 향상에 매우 중요합니다. 불필요한 비용을 절감하고 자원을 효율적으로 배분하는 것은 기업의 지속가능성을 높이는 핵심 요소입니다. 비용 관리 효율화를 위해서는 데이터 기반의 의사결정, 자동화 및 디지털화, 공급망 최적화 등 다양한 전략을 활용할 수 있습니다. 특히 AI와 IoT 기술을 활용하면 실시간 모니터링과 예측 분석을 통해 보다 정교한 비용 관리가 가능합니다. 다만 비용 관리 효율화를 위해서는 전사적인 노력과 지속적인 개선이 필요하며, 단기적인 비용 절감에 집중하기보다는 장기적인 관점에서 접근해야 할 것입니다.
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      Ai 리뷰
      마켓컬리의 혁신적인 공급사슬 전략을 통해 고객 만족과 기업 경쟁력 향상을 달성했음을 확인할 수 있습니다.
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