온도의 변화 결과보고서

소개글

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목차

[1] 측정값 및 분석 실험 1 (물속 냉각)
[2] 결과 및 토의
[3] 참고 문헌

본문내용

질문 1. 실험 1에서 최종 온도까지의 5% 이내로 들어오는 시간은 3τ 와 비교할 때 어느 정도 일치하는가? 1% 이내로 들어오는 시간은 τ와 비교하면 어떠한가? 이러한 관점에서 식 (3) 의 근사는 만족스러운가?

실험1에서 최종 온도까지의 5% 이내로 들어오는 시간은 3.6s이다. τ는 최종온도로부터 37% 이내의 온도에 진입하는 시간이므로 실험결과 2.3s이고 3τ = 6.9s이다. 3.6s와 비교하면 3.3초의 오차가 발생한다. 실험1에서 최종 온도까지의 1% 이내로 들어오는 시간은 3.8s이다. 5τ = 11.5s이므로 3.8s와 비교하면 7.7초의 오차가 발생한다. 물체의 냉각 현상은 복잡하기에 식 (3)이 근사적으로 표현한 식이어서인지 실제 측정값과 계산값 사이에 차이가 컸다. 이러한 관점에서 식 (3)의 근사는 만족스럽지 않다고 생각한다.

질문 2. 물과 대기의 온도를 측정할 때 평형점에 도달하는 시간을 어떻게 비교하겠는가?
일정한 온도까지 온도를 상승시켜 물과 대기의 최고 온도를 같게 한다.

참고 자료

아주대학교 물리학실험실/물리학 실험/아주대학교 출판부/2018/12판/p.21-25, 235-245
두산백과 - 열전도율
김 돈, 장영기, 박기환, 이영춘/「냉각방식에 따른 반냉동 돼지고기, 쇠고기와 참치의 신선도 변화」/『한국식품과학회지』 32권 2호/한국식품과학회/2000