연세대(미래) 7주차. 세포호흡과 발효

소개

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목차

1. Title
2. Date
3. Object
4. Introduction
5. Materials & Methods
6. Data & Results
7. Discussion
8. Reference

본문내용

① 외호흡(external respiration) : 공기 중의 산소를 폐로 받아들여 혈액으로 보내고, 혈액이 운반한 이산화탄소를 폐로 보내 몸 밖으로 배출하는 작용
② 내호흡(internal respiration) : 혈액이 운반한 산소를 조직으로 공급하고, 조직에서 발생한 이산화탄소를 주변 혈액으로 배출하는 작용
③ 세포호흡(cellular respiration) : 세포호흡이란 생물이 산소를 이용하여 유기물을 산화·분해하여 그 과정에서 생체에 이용 가능한 형태로 물질에 함유된 에너지(ATP)를 획득하는 것이다. 세포호흡을 담당하는 기관은 미토콘드리아이다. 미토콘드리아의 내막에 둘러싸인 기질 안에는 시트르산회로·지방산산화와 산화반응에 관여하는 효소군이 존재하며, 내막에는 전자전달계·산화적인산화계의 효소들이 결합하고 있다. 세포호흡의 메커니즘은 먼저 당·지방산·아미노산 등이 분해되어 생긴 CoA가 시트르산회로로 들어가서 탈수되어 이산화탄소(CO2)를 발생한다. 이렇게 세포 내에서 생성된 이산화탄소는 농도 차에 의해 세포막을 투과하여 체액 속으로 확산된다.

참고자료

· [네이버 지식백과]효모[Yeast] (미생물학백과 )
· [네이버 지식백과]알코올 발효[alcohol fermentation] (생화학백과)
· [네이버 지식백과] 다당류 [polysaccharide] (미생물학백과 )