호텔재무관리실무_호텔 1곳을 선정 아래 내용을 작성하시오. 1. 호텔의 전반적인 사항2. 호텔의 시설 및 이용영상 사진3. 채용부문 내용4. 신사업화장 조사 등
- 최초 등록일
- 2023.03.02
- 최종 저작일
- 2023.01
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목차
1. 전반적인 사항
2. 시설 및 이용 사진
3. 채용 부문
4. 신사업화장
참고문헌
본문내용
1961년, 이자도어 샤프는 캐나다 토론토에서 첫 호텔을 오픈. 그것이 오늘날 포시즌스의 시작.
그가 가장 중시했던 원칙은 ‘모든 고객을 특별 손님으로 대우해야 한다.’였다.
이는 직원이 고객을 존중하면 고객 또한 직원을 존중하게 되며, 이를 통해 최고의 명품 서비스가 가능하다고 보았기 때문. 이 덕분에 채 10년도 지나지 않아 세 곳의 지점을 추가로 오픈
1970년대에는 대서양 횡단 제트기로 인해 해외여행이 본격적으로 활성화. 해외여행의 활성화는 포시즌스 호텔의 운영에도 영향. 이자도어 샤프는 영국 여행 중 현대사회에 어울리는 현실적인 호텔의 필요성을 느낌. 이에 따라 이자도어 샤프는 런던에 새로운 호텔을 열었는데, 해당 호텔은 24시간 개별 서비스를 제공함으로써 고객들이 호텔 이용을 더 편리하게 할 수 있게 함
1980년은 아메리칸 드림의 시대이며, 이에 따라 많은 기업들이 미국 시장에 진출. 포시즌스도 아메리칸 드림에 동참하여 본격적으로 미국 시장에 진출.
참고 자료
전 세계 럭셔리 호텔의 표준이 되다. 포시즌스 호텔, https://brunch.co.kr/@prestigegorilla/760
[CASE STUDY] (20) 포시즌스호텔 | 억만장자도 단골…‘고객 100% 만족’ 서비스, https://m.mk.co.kr/economy/view.php?sc=50000001&year=2017&no=543957
포시즌스 호텔 서울, 입실부터 퇴실까지 모든 부분을 책임지는 호텔리어, https://m.jobkorea.co.kr/company/16153915/interview/view/?ItvNo=20455
포시즌스 호텔 서울, 한국식 컨템퍼러리 바 '오울(OUL') 오픈, http://m.sommeliertimes.com/news/articleView.html?idxno=20471
포시즌스 호텔 서울, 팸퍼 유어 펫 패키지 선보여, https://www.weeklytrade.co.kr/m/content/view.html?§ion=1&no=80739&category=160