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모발관리학 - 퍼머염색 기초이론 조사

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최초등록일 2023.01.12 최종저작일 2022.12
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모발관리학 - 퍼머염색 기초이론 조사
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    목차

    1. cysteine
    2. 시스테인 [cysteine]
    3. 메르캅토기 [mercapto group]
    4. 시스틴 [cystine]
    5. 아미노산 [amino acid]
    6. 글루타티온 [glutathione]
    7. 글루탐산 [glutamic acid]
    8. 메티오닌 [methioine]
    9. 조효소 A [coenzyme A]
    10. 곁사슬 [side chain]
    11. 탄산수소나트륨 [炭酸水素-, sodium hydrogen carbonate]
    12. 탄산나트륨(Sodium carbonate ; Na2CO3,10H2O)
    13. 구연산 나트륨[Sodium Citrate]
    14. 쟁탄검(Xanthan Gum)[Keltrol - F]
    15. EDTA[Ethylenediaminetetraacetic Acid]
    16. 콜라겐펩타이드[Collagen Peptide]
    17. 비타민 E
    18. 세라마이드[ceramide]
    19. thioglycollic acid 또는 그 염(salt)
    20. 유기 알칼리
    21. 무기 알칼리
    22. 취소산염(HBrO3)
    23. 과초산 나트륨
    24. 과산화수소 [過酸化水素, hydrogen peroxide]
    25. 아니온 계면활성제
    26. 카치온 계면활성제
    27. 양성 계면활성제
    28. 비이온 계면활성제

    본문내용

    모발이나 새의 깃털을 원료로 해 가수분해해서 끄집어낸 cystine을 환원시 수소(H)를 첨가한 것이 cysteine이다. 모발은 Keratin이라는 경단백질에서 나오고 커다란 연결을 가지고 분자로서 구성되어지며 이에 산 또는 알칼 리를 가해서 가수분해하면 약 18종류의 분자량 75∼250정도의 작은 a mino acid로 나누어진다. cystine은 모발 아미노산 가운데 가장 많이 함유 되어 있는 아미노산이고 모발의 특징을 나타내는 중요한 성분으로 되어있다.

    cysteine은 이 cystine을 전기분해로서 환원해 수소(H)를 준 환원제이지 만, thioglycollic acid와 같이 perm약제인 제1제의 주성분으로 해서 이용 된다. cysteine은 필수아미노산이 아니지만 의약품을 시작으로 다음과 같 이 폭넓게 사용되고 있다.

    ☞ 식 품 - 빵, 쿠키의 각질제, 분유, 과즙, 육류의 플레이바
    ☞ 의약품 - 아미노산수액, 거탄제, 비타민 C안정제, 해독제, 복어독 해독제

    복어에게 자신의 독(테트로도 톡신)을 주사해도 죽지 않는 것은 복어의 간 장에 cysteine이 많이 함유해 있기 때문이라고 한다. 또 인체 내에 있어서 는 cysteine은 글루타치온의 구성 성분으로서 대사에 중요한 역할을 하고 있다. cysteine은 thioglycollic acid와 비교하면 같은량에서 10배 가깝게 가격의 차이가 있다. 이것은 모발(중국, 인도, 동남아 등에서의 수입이 많 다)의 가격이 높고, 분해해 얻어진 시스틴의 량도 이론치의 반정도 밖에 얻어지지 않기 때문이다. 참고로 한사람에게 일회 시술시 사용 분의 perm 에서 사용하는 시스테인량을 7.8g이라 하면 이에 요하는 인모의 량은 약 100g필요하다.

    참고자료

    · 없음
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    • 1. cysteine
      Cysteine is a sulfur-containing amino acid that plays a crucial role in various biological processes. It is involved in the formation of disulfide bridges, which help stabilize the structure of proteins. Cysteine also serves as a precursor for the synthesis of other important biomolecules, such as glutathione, a powerful antioxidant. Additionally, cysteine can participate in redox reactions and can act as a metal-binding ligand, contributing to the regulation of cellular homeostasis and enzyme activity. The versatility of cysteine makes it an essential amino acid for maintaining overall health and well-being.
    • 2. 시스테인
      시스테인은 황을 함유한 아미노산으로, 단백질 구조 안정화, 항산화 물질 글루타티온 합성, 금속 결합 등 다양한 생물학적 기능을 수행합니다. 이러한 중요성으로 인해 시스테인은 건강과 웰빙을 유지하는 데 필수적인 아미노산입니다. 시스테인은 단백질 구조 안정화를 위한 이황화 결합 형성, 항산화 작용을 하는 글루타티온 합성의 전구체 역할, 금속 결합을 통한 효소 활성 조절 등 다양한 생리학적 기능을 수행합니다. 이처럼 시스테인은 세포 항상성 유지와 전반적인 건강 유지에 매우 중요한 아미노산입니다.
    • 3. 메르캅토기
      메르캅토기는 황을 함유한 작용기로, 시스테인 잔기에서 발견됩니다. 이 작용기는 단백질 구조 안정화를 위한 이황화 결합 형성, 금속 이온과의 결합, 산화-환원 반응 등에 관여하여 단백질의 기능 조절에 중요한 역할을 합니다. 또한 메르캅토기는 다양한 생물학적 분자들의 구성 요소로 작용하여 세포 내 중요한 생화학적 과정에 관여합니다. 따라서 메르캅토기는 단백질 구조와 기능, 생체 분자 합성 및 대사 조절에 필수적인 화학적 특성을 지닌 작용기라고 할 수 있습니다.
    • 4. 시스틴
      시스틴은 두 개의 시스테인 잔기가 이황화 결합으로 연결된 아미노산입니다. 이러한 구조적 특성으로 인해 시스틴은 단백질의 안정성과 구조 유지에 매우 중요한 역할을 합니다. 시스틴은 단백질 내에서 이황화 결합을 형성하여 3차원 구조를 안정화시키고, 이를 통해 단백질의 기능 발현에 필수적입니다. 또한 시스틴은 항산화 작용, 금속 결합, 효소 활성 조절 등 다양한 생물학적 기능을 수행하여 세포 내 항상성 유지에 기여합니다. 따라서 시스틴은 단백질 구조와 기능, 세포 대사 조절에 매우 중요한 아미노산이라고 할 수 있습니다.
    • 5. 아미노산
      아미노산은 생명체를 구성하는 기본 단위로, 단백질 합성, 대사 과정, 세포 신호 전달 등 다양한 생물학적 기능을 수행합니다. 아미노산은 탄소, 수소, 산소, 질소로 구성된 기본 골격에 특정 작용기가 결합된 형태로, 이러한 구조적 다양성으로 인해 아미노산은 단백질 구조 안정화, 효소 활성 조절, 신호 전달 등 다양한 역할을 담당할 수 있습니다. 또한 아미노산은 에너지 대사, 신경 전달 물질 합성 등 생명체 유지에 필수적인 과정에 관여하여 전반적인 건강과 생리학적 기능 유지에 중요한 역할을 합니다.
    • 6. 글루타티온
      글루타티온은 시스테인, 글루탐산, 글리신으로 구성된 삼펩타이드로, 세포 내 가장 중요한 항산화 물질 중 하나입니다. 글루타티온은 환원형과 산화형 사이의 산화-환원 반응을 통해 활성 산소종을 제거하고, 단백질의 시스테인 잔기를 보호하는 등 다양한 항산화 기능을 수행합니다. 또한 글루타티온은 해독 작용, 면역 기능 조절, 세포 신호 전달 등에도 관여하여 전반적인 세포 항상성 유지에 필수적인 역할을 합니다. 따라서 글루타티온은 산화 스트레스 방어, 면역 기능 강화, 질병 예방 등 건강 유지에 매우 중요한 생체 분자라고 할 수 있습니다.
    • 7. 글루탐산
      글루탐산은 아미노산의 일종으로, 단백질 합성, 신경 전달, 대사 조절 등 다양한 생물학적 기능을 수행합니다. 글루탐산은 신경 세포에서 주요 흥분성 신경 전달 물질로 작용하여 신경 신호 전달에 중요한 역할을 합니다. 또한 글루탐산은 에너지 대사, 아미노산 합성, 단백질 구조 안정화 등에 관여하여 전반적인 세포 기능 유지에 필수적입니다. 더불어 글루탐산은 면역 반응 조절, 해독 작용, 신경 보호 등 다양한 생리학적 기능을 수행하여 건강 유지에 기여합니다. 따라서 글루탐산은 신경계, 대사, 면역 등 생명체의 핵심적인 생리학적 과정에 관여하는 중요한 아미노산이라고 할 수 있습니다.
    • 8. 메티오닌
      메티오닌은 황을 함유한 필수 아미노산으로, 단백질 합성, 대사 과정, 신경 기능 등 다양한 생물학적 기능에 관여합니다. 메티오닌은 단백질 구조 안정화를 위한 이황화 결합 형성, 세포 내 중요 물질 합성의 전구체 역할, 신경 전달 물질 생합성 등에 기여합니다. 또한 메티오닌은 항산화 작용, 해독 작용, 면역 기능 조절 등 다양한 생리학적 기능을 수행하여 전반적인 건강 유지에 중요한 역할을 합니다. 따라서 메티오닌은 단백질 구조와 기능, 대사 과정, 신경계 기능 등 생명체의 핵심적인 생리학적 과정에 필수적인 아미노산이라고 할 수 있습니다.
    • 9. 조효소 A
      조효소 A는 아세틸기를 운반하는 중요한 코엔자임으로, 에너지 대사, 지방산 합성, 아미노산 대사 등 다양한 생화학적 과정에 관여합니다. 조효소 A는 아세틸기를 세포 내 다른 분자들에게 전달하여 이들의 활성을 조절함으로써 대사 과정을 효율적으로 조절하는 역할을 합니다. 또한 조효소 A는 미토콘드리아에서 TCA 회로를 통한 에너지 생산에 필수적이며, 지방산 합성과 분해, 아미노산 대사 등 다양한 대사 경로에도 관여합니다. 따라서 조효소 A는 세포 내 핵심적인 대사 과정을 조절하는 중요한 코엔자임이라고 할 수 있습니다.
    • 10. 곁사슬
      아미노산의 곁사슬은 아미노산의 화학적 특성과 생물학적 기능을 결정하는 중요한 구조적 요소입니다. 곁사슬은 아미노산의 반응성, 용해도, 전하 상태 등을 결정하여 단백질의 구조와 기능에 직접적인 영향을 미칩니다. 예를 들어 소수성 곁사슬을 가진 아미노산은 단백질 내부에 위치하여 소수성 상호작용을 통해 단백질 구조를 안정화시키며, 극성 곁사슬을 가진 아미노산은 단백질 표면에 위치하여 수용액 환경과의 상호작용을 매개합니다. 또한 곁사슬의 화학적 특성은 효소 활성, 신호 전달, 대사 조절 등 다양한 생물학적 기능에 관여합니다. 따라서 아미노산의 곁사슬은 단백질의 구조와 기능을 결정하는 핵심적인 구조적 요소라고 할 수 있습니다.
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