천연염색

소개

일반화학실험2
천연염색 보고서입니다. 20점 만점에 19점 받았고 깎인 부분에는 왜 깎였는지 이유를 적었으니 참고하시는데 도움이 될 듯 합니다.
이론은 책 복붙 아니고 하나하나 찾아서 적었습니다.

목차

1. 실험목적
2. 이론
3. 시약 및 기구
4. 실험 방법
5. 실험결과
6. 고찰
7. 참고문헌

본문내용

1) 색
자연의 물질들은 우리가 볼 수 있는 색을 지닌다. 우리가 볼 수 있는 빛의 영역을 가시광선이라고 하며 무지개 색으로 나타낼 수 있다. 가시광선은 흡수 파장이라고 할 수 있는데 인간의 눈에 보이는 흡수 파장은 약 400~700nm 정도이다. 단파장일수록 큰 에너지를 갖고 있으며 장파장일수록 작은 에너지를 갖게 된다. 무지개에서 빨간색에 가까울수록 장파장이고 보라색에 가까울수록 단파장이므로 빨간색에 가까우면 에너지가 낮고, 보라색에 가까우면 에너지가 높은 것이다. 우리가 물질을 볼 때는 빛의 색을 보는 것이 아니라 빛을 흡수하고 반사된 빛을 보게 되는데, 물질의 색은 흡수한 빛의 보색을 띠게 된다. 예를 들어 보라색 빛을 흡수하는 물질이 있다면 우리 눈에는 보라색의 보색인 노란빛의 물질로 보이게 된다. 따라서 물질이 하얀색이라면 가시광선을 흡수하지 않고 모두 반사하고 있는 것이고, 검은색의 물질은 모두 흡수하고 있는 것이다.

2) 천연 염료
물질에 색을 입히는 과정을 염색이라고 한다. 천연 염색에 사용하는 염료로는 동식물이나 흙, 암석처럼 자연에서 유기 염료와 무기 염료를 얻어서 사용한다. 천연염색은 식물이나 동물, 광물 등을 이용하여 직물이나 실을 염색한 것을 말한다. 천연염료의 재료로는 쪽, 치자, 홍화, 양파, 울금, 오배자, 꼭두서니, 황토, 밤껍질, 지초, 소목, 코치닐 등이 있다. 식물에서 얻은 유기 염료를 분류하면 카르테노이드, 플라보노이드, 안트라센 등으로 구분할 수 있다. 유기 천연 염료들은 구조적인 공통점을 가지고 있는데, 하나 이상의 발색단을 가지고 있다는 것이다. 염료가 색을 내기 위해서는 특정 원자단이 필요한데 이를 발색단이라 부르고, 발색단을 가지고 있는 것을 색원체라고 한다. 예를 들어 indigo라는 분자는 남색을 나타내는 분자인데, 분자 가운데에 있는 C=C 이중결합부분이 발색단 역할을 한다.

참고자료

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