생리학 - 대사와 체온에 대한 조사 및 요약정리

소개

생리학 내용 중 대사와 체온에 대한 조사한 후 요약 정리하고 응용하여 작성한 보고서입니다.

목차

1. 요약 및 정리
1) 영양소 (탄수화물, 지질, 단백질, 비타민, 무기질)
2) 물질대사 (당대사, 지질대사, 단백질대사)
3) 체온 (체온조절중추, 발열과 해열, 고체온과 저체온)

2. 응용- 체온이 떨어진다면?

본문내용

1. 요약 및 정리

1) 영양소
우리 신체의 구성성분이며 에너지원으로 탄수화물, 지질, 단백질, 비타민, 각종 무기질, 물 등이 존재한다. 그 중 탄수화물, 지질, 단백질은 3대 영양소이다.

1-1) 탄수화물
탄소, 수소, 산소로 이루어져 있는 탄수화물의 예시로 포도당이 있는데 포도당은 ATP를 생산해내는데 필요한 재료이다. 포도당은 한 개의 당 분자로 구성이 되어있는 단당류로 단당류에는 포도당, 갈락토오스, 과당 등이 존재하며 단당류 2개가 모이면 설탕, 젖당, 맥아당 등의 이당류가 되고 단당류 3개 이상이 모이면 녹말, 글리코겐, 셀룰로오스 등의 다당류가 된다. 포도당을 통해 ATP를 생성해내면서 우리의 몸은 ATP를 통해 에너지를 이용하는데 포도당이 남게 되면 포도당을 간세포, 뼈대근육세포에서 글루코겐으로 합성하여 저장하였다가 혈당이 떨어지면 간세포에 존재하던 글루코겐이 다시 분해되어 포도당으로 이용되며 근육세포가 활동할 때 뼈대근육세포에 존재하던 글루코겐이 분해되어 근육수축 시 이용된다.

1-2) 지질
지질은 지방, 왁스, 스테로이드, 트라이글리세라이드, 모노글리세라이드, 인지질 등을 포함하는 다양한 물질로 글리세라이드드는 글리세롤과 지방산이 결합된 것인데 그 중 트라이글리세라이드는 글리세롤에 지방산이 세 개가 결합되어 있는 글리세라이드이다. 이러한 트라이글리세라이드는 중성지방이라고도 하며 지방조직에 저장되어 있으면서 필요 시, 다시 글리세롤과 지방산으로 분해가 되어서 혈액 내로 방출되게 된다. 여기서 글리세롤은 포도당으로 변하게 되며 지방산은 우리의 몸이 대사하는데 재료가 된다.

참고자료

· [네이버 지식백과] 지질 (식물학백과)
· https://terms.naver.com/entry.naver?docId=5647185&cid=62861&categoryId=62861
· [네이버 지식백과] 지질대사 (간호학대사전)
· https://terms.naver.com/entry.naver?docId=479604&cid=60408&categoryId=55558
· [네이버 지식백과] 지질대사이상 (간호학대사전)
· https://terms.naver.com/entry.naver?docId=479606&cid=50362&categoryId=50362
· [네이버 지식백과] 단백질대사 (간호학대사전)
· https://terms.naver.com/entry.naver?docId=489212&cid=60408&categoryId=55558
· 고급영양학, 한국방송통신대학교출판문화원, 2018 p.80-84
· 알기 쉽게 풀이한 사람생리학, 아카데미아, 2020 p.299-314