4주 1강에서 2세아의 영양을 학습했습니다. 2세아의 영양 특징을 설명하고, 2세아의 영양관리방안을

소개

교과목명 : 아동건강교육
주제 : 4주 1강에서 2세아의 영양을 학습했습니다. 2세아의 영양 특징을 설명하고, 2세아의 영양관리방안을 논하시오.

목차

Ⅰ. 서론

Ⅱ. 본론
1. 영양교육
2. 영유아 영양교육의 중요성
3. 2세아의 영양특징
4. 2세아의 영양관리방안

Ⅲ.결론

Ⅳ.나의생각 및 제언

Ⅴ.참고문헌

본문내용

Ⅰ.서론
유아의 성장에 있어서 가장 중요한 것은 영양을 골고루 섭취하는 것이다. 유아기는 이유기를 지나서 취학하기 전까지의 시기를 말하며, 신체적 발달과 정신적 발달이 많이 이루어지는 시기다. 따라서 사람의 일생에서 어떻게 영양을 섭취하고 얼마나 먹느냐가 가장 문제가 되는 시기다. 체중이나 신장의 증가가 뚜렷하기 때문에 매일 섭취하는 음식으로 충분한 영양을 공급해줘야 하며, 운동량이 많아서 에너지가 많이 소모되기 때문에 영양소가 부족해지지 않도록 골고루 균형잡힌 식사를 하도록 지속적으로 맞춰 주어야 한다.

Ⅱ.본론
1.영양교육
영양교육은 영양과 식생활에 대해서 지식, 태도, 행동의 변화를 가져오기 위한 교육을 말한다. 유아에게 적절한 음식을 섭취하도록 가르치는 것은 장래의 건강을 유지하게 해주는 중요한 일이라고 할 수 있다. 영유아들이 섭취하는 음식은 성장과 발달, 학습능력, 전반적인 행동에 영향을 미친다.

2.영유아 영양교육의 중요성
사람의 건강에서 가장 중요한 것은 영양이다. 양호한 건강상태는 장수하기 위해서 필요하며, 풍요로운 삶을 살게 해주는 기본 전제 조건이다. 하지만 영양을 과다하게 섭취하거나 영양이 부족하게 되면 질병에 시달리거나 사망에 이를 수도 있다.
사람의 생애에서 영유아기는 성장률이 급속한 시기에 속한다. 교육적인 측면에서 보자면 감수성이 매우 예민한 시기이며, 교육을 하면 잘 받아들이기 때문에 지식을 흡수하고 이를 활용하는 능력이 매우 뛰어나다.

참고자료

· 강은혜. "영유아영양교육에 대한 보육교사의 인식 및 어린이집 영양교육의 현황에 관한 연구." 국내석사학위논문 건국대학교 교육대학원, 2009.
· 유아기 영양관리, 사단법인 대한영양사협회
· https://www.dietitian.or.kr/work/business/kb_c_family_infancy.do