[인터넷 비즈니스] On.Off-Line 요리체험서비스 요리방 체인

목차

1. 사업계획서 요약
2. 사업의 개요 및 목적
3. 사업의 서비스 개요
4. 시장 환경 분석
5. 마케팅 계획
6. 조직도 및 인적자원 구성
7. 위험 요소 및 대책
8. 자금 및 사업실행 계획

본문내용

1. 사업계획서 요약

요리라고 하면 의례 번거럽고 귀찮으며 시간이 많이 걸리는 것으로 여긴다. 그러나, 요리기구와 재료 준비 준비의 번거로움 및 설거지의 번거로움이 없어진다면 기꺼이 즐길만한 오락이 될 수 있다. 특히, 연인들이나 가족, 친구나 단체모임끼리 요리라는 새로운 레크레이션을 접할 수 있다는 것은 참으로 새로운 경험이 아닐 수 없다.
본 사업은 최근 주 5일제 근무로 인한 레포츠 및 취미생활에의 관심 증가와 체험 서비스의 선호증가에 발맞추어 직접 요리 만드는데 필요한 장소 및 재료, 각종 서비스를 제공하여 고객이 직접 요리를 만들면서 얻을 수 있는 다양한 즐거움을 선사하는데 그 목적이 있다. 즉, '직접 만들어 보는 요리'라는 특화된 서비스 슬로건을 중심으로 좀더 발전되고 체계화 조직화된 이벤트 서비스를 제공하는 것이다. 물론, 시식의 즐거움은 기본이다.
아울러, 인터넷 웹사이트라는 새로운 마케팅 무기를 사용하여 요리에 관심이 많은 사람들을 매니아층으로 확보하고, 이들을 첨병으로 하여 요리의 오락화를 선도함으로써 직접 즐기는 요리에 대한 문화를 창조하고자 하는 진취적이고 새로운 도전이기도 하다.

참고자료

· 없음