화학1및실험 재결정과 혼합물의 분리 (A+)

목차

1. Title
2. Date
3. Purpose
4. Reagents & Apparatus
5. Procedure
6. Observation
7. Result
8. Discussion
9. Reference

본문내용

1) 아세트아닐라이드를 얻기 위해 5.0M NaOH를 3mL 넣는 이유를 생각해 보자.
: 벤조산은 산성 물질이지만 용해도가 크지 않은 편이다. 따라서 수산화 이온인 OH-를 첨가해주게 되면 벤조산의 수소(H)가 떨어져 나와 OH와 중화반응을 일으키고, 벤조산염(COONa)이 만들어진다. 이 벤조산염은 극성이 되어 용해도가 커져 물에 잘 녹게 된다. 결과적으로 벤조산을 더 잘 용해시키기 위해서 NaOH를 넣는 것이다.

2) 결정을 만들 때 ‘천천히’ 식히는 이유를 생각해 보자.
: 아세트아닐라이드가 결정화되는 과정에서 빨리 식히게 되면 석출되는 아세트아닐라이드 결정의 크기가 작아져서 여과시키는 도중에 거름종이로 걸러질 수가 있다. 따라서 결정을 만들 때 충분한 시간을 가지고 천천히 식혀야 결정의 크기가 충분히 커져 수득률을 높일 수 있기에 천천히 식히는 것이다,

3) 혼합물의 분리에서 아세트아닐라이드를 먼저 석출시키는 이유에 대해 생각해 보자.
: 본 실험은 아세트아닐라이드와 벤조산, 그리고 증류수를 섞은 용액에 NaOH를 넣어 염기성으로 만들어 벤조산이 석출되지 않도록 하면서, 동시에 온도에 따른 용해도 차이를 이용해 아세트아닐라이드를 석출하는 실험이기에 혼합물의 분리에서 벤조산보다 아세트아닐라이드를 먼저 석출시키는 것이다.

참고자료

· 일반화학실험/ 강위경 외 7인/ 2판/ 자유아카데미/ p31~35