[건축, 실내건축] 주방설계(주방집기류의종류)

소개

인테리어 설계를 하는데 주방집기류 목록으로 도움이 되었어면 합니다.

목차

【패스트푸드점의 주방설계 한 예】
【레스토랑 주방설계의 한 예】
한식점 주방설계의 한 예】
【중화요리점 주방설계의 한 예】
【일식점의 주방설계의 한 예】
【호텔 주방설계의 한 예】
【분식집의 주방설계의 한 예】
【일반주점 주방설계의 한 예】
【우동전문점 주방설계의 한 예】
【커피 숍 주방설계의 한 예】
【삼계탕 전문점의 주방설계의 한 예】
【피자 전문점의 주방설계의 한 예】
【만두전문점의 주방설계의 한 예】

본문내용

▣ 삼계탕전문점
【삼계탕 전문점의 주방설계의 한 예】
1. 배식대/캐비넷 2. 김치냉장고 3. 잔반처리대 4. 3조 씽크 작업대 5. 작업대 케비넷 6. 벽선반 7. 4단 선반 8. 냉동냉장고 9. 작업대 캐비넷 10. 벽선반 11. 취사기 12. 7구 가스렌지 13. 1조 씽크 작업대 14. 간택기 15. 배기후드 16. 보온물통
▣ 피자 전문점
【피자 전문점의 주방설계의 한 예】
1. 주문테이블 2. 슬립테이블 3. 토핑테이블 4. 피자 오븐 5. 배기후드 6. 커팅테이블 7. 작업대 8. 벽선반 9. 3조 씽크 10. 파이프벽선반 11. 냉동냉장고 12. 토핑냉장테이블
▣ 만두전문점
【만두전문점의 주방설계의 한 예】
1. 가스 로 렌지 2. 냉동냉장고 3. 보조대 4. 가스테이블 5. 배기후드 필타 6. 만두기계 7. 1조 씽크 작업대 8. 2조 씽크대 9. 작업대 10. 컵 씽크 11. 냉동냉장고 12. 컵보관대 13. 음료쇼케이스

참고자료

· 인테리어설계입문