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[일반화학실험] 천연염색 보고서

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최초등록일 2022.01.03 최종저작일 2020.11
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[일반화학실험] 천연염색 보고서
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    목차

    1. 실험 목적
    2. 실험 원리
    3. 시약 및 기구
    4. 실험 방법
    5. 고찰
    6. 참고문헌

    본문내용

    1. 실험 목적
    식물에서 얻은 염료를 이용하여 염색을 하고 염료의 화학적 특징을 알아본다.

    2. 실험 원리
    1) 색 : 가시광선의 명암과 분광 조성에 대한 시감각 또는 색감각, 색감각을 일으키는 빛 또는 색자극, 색자극을 일으키는 물체의 특성이다. 색감각은 심리적인 것이며 색자극과의 대응에는 개인차가 있으나 표준관측자의 대응을 규정함으로써 공통적인 심리물리적 표시를 정할 수 있다. 색을 띠는 물질은 파장이 400~700 nm 영역에 있는 가시광선을 흡수한다. 예를 들어 마디풀과에 속한 한해살이 풀인 쪽은 indigo라고 하는 파장 605 nm 영역에 있는 분자를 가지고 있어서 짙은 남색(쪽빛)을 띤다.

    (1) 빛의 분산 : 백색광을 프리즘에 통과시킬 때 여러 가지 색의 빛으로 분리되는 현상으로, 빛의 파장에 따라 프리즘에서 굴절되는 정도가 다르기 때문에 일어난다. 빛의 파장이 짧을수록 많이 굴절되므로 빨강 빛은 적게 굴절되고, 보라 빛은 많이 굴절된다.

    (3) 사람의 색 인식 : 사람은 빨강, 초록, 파랑 (RGB)을 인식하는 세 가지 원뿔 세포만으로 다양한 색을 구별하여 인식할 수 있다. 색을 볼 때 세 가지 원뿔 세포가 얼마나 흥분했느냐에 따라 전기 신호의 크기가 달라지고, 대뇌에서는 이들의 전기 신호들을 종합하여 색을 결정하게 된다. 대뇌에서는 보다 다양하게 색을 결정하게 된다.

    2) 색소 : 유색 화합물이다. 실제적으로는 염료와 안료이다. 이 물질의 입자가 가시광선 3,000~7,000 Å의 어떤 파장부분을 선택적으로 반사 또는 투과하는가에 따라 그 색이 결정된다. 이와 같은 특성은 색소분자의 구조에 따르지만 상세한 메커니즘은 뚜렷하지 않다. 색소는 천연 색소와 합성 색소로 대별되고, 천연 색소는 다시 생체 색소와 광물 색소로, 생체 색소는 다시 식물 색소와 동물 색소로 나뉜다.

    참고자료

    · 사이언스올. 색. 20200915. https://www.scienceall.com
    · 사이언스올. 안료. 20200915. https://www.scienceall.com
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    · 한국학중앙연구원. 염색. 20200915. http://www.aks.ac.kr
    · 두산백과. 염료. 20200915. http://www.doopedia.co.kr
    · 화학용어사전편찬회. (2017년). 화학용어사전. 일진사
    · 대한화학회. 추출. 20200915. http://new.kcsnet.or.kr
    · 두산백과. 매염. 20200915. http://www.doopedia.co.kr
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    · 류은주. (2003년). 모발학사전. 광문각
    · 이홍인. (2014년). 일반화학실험 (제1판). 자유아카데미
    · 두산백과. 컨주게이션. 20200915. http://www.doopedia.co.kr
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    · 안전보건공단 화학물질정보. Water. 20200915. http://msds.kosha.or.kr
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    · Chemical book. Aluminium sulfate octadecahydrate. 20200915. https://www.chemicalbook.com
    · 화학물질정보시스템. Sodium bicarbonate. 20200915. https://ncis.nier.go.kr
    · 화학물질정보시스템. Acetic acid. 202010915. https://ncis.nier.go.kr
    · 안전보건공단 화학물질정보. Aluminium sulfate octadecahydrate. 20200915. http://msds.kosha.or.kr
    · 안전보건공단 화학물질정보. Acetic acid. 20200915. http://msds.kosha.or.kr
    · 안전보건공단 화학물질정보. Iron chloride. 20200915. http://msds.kosha.or.kr
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