포터의 5요소이론 분석 ) 블루보틀에 관해 링크를 건 기사를 읽고난 후 마이클 포터의 5요소에 근거하여 블루보틀 관점에서 우리나라의 현재 카페산업을 분석하시오.

목차

1. 서론

2. 본론
1) 대체품의 위협
2) 신규기업의 참여 위협
3) 기존 기업들 간의 경쟁
4) 공급자의 교섭력
5) 구매자의 교섭력

3. 결론

본문내용

블루보틀 커피는 미국의 캘리포니아주 오클랜드에 본사가 위치한 커피 로스터 및 소매 회사이다. 2002년 창립되어 2017년 네슬레에 인수되었으며, 회사 설립자는 제임스 프리먼이다. 블루보틀은 과거 미국 내에서만 입점하여 커피를 판매하였으며, 초기에는 가정배달 서비스라는 명목을 가지고 소량의 커피를 24시간 내에 판매하는 방법을 추구하였다. 하지만 이내 전통적인 카페의 방식으로 변경되었고, 네슬레가 인수하면서 본격적으로 해외 진출을 하게 된다.
블루보틀은 2015년 최초의 해외 점포로 일본 도쿄에 문을 열었고, 이는 한국인들이 도쿄를 방문할 시 들려야 할 명소가 되었다. 이에 따라 2017년부터 블루보틀이 대한민국에 점포를 열게 된다는 이야기가 나오기 시작하였고, 2019년 5월 성수동에 개점을 하게 된다. 이러한 블루보틀의 인기는 날로 치솟아 현재까지 서울 내에서만 6개의 지점을 개점하였는데 블루보틀이 한국에서 성공할 수 있었던 이유는 무엇일까?
이에 대하여 생각해보고자 블루보틀 관점에서 우리나라의 카페 산업을 마이클 포터의 5요소에 근거하여 분석해보고자 한다.

참고자료

· 이지선, (2012). 저비용 항공사의 포지셔닝 및 경쟁전략 방안 : 마이클포터의 5요인과 경쟁전략을 중심으로, 한국외국어대학교 석사학위논문.
· http://www.riss.kr/search/detail/DetailView.do?p_mat_type=be54d9b8bc7cdb09&control_no=2ef711879635df2dffe0bdc3ef48d419