식생활에서 나타나는 개인의 기호나 식습관은 여러 요인에 의해 영향을 받는다. 개인의 식생활에 영향을 미치는 요인을 자연적 요인, 사회적 요인, 경제적 요인, 기술적 요인으로 구분하고 각 요인별 세부요인을 구체적으로 설명하시오

소개

식생활에서 나타나는 개인의 기호나 식습관은 여러 요인에 의해 영향을 받는다. 개인의 식생활에 영향을 미치는 요인을 자연적 요인, 사회적 요인, 경제적 요인, 기술적 요인으로 구분하고 각 요인별 세부요인을 구체적으로 설명하시오

목차

1. 서론

2. 본론
1) 개인의 식생활에 영향을 미치게 되는 4개의 요인 설명
2) 실제 본인의 식생활 형성에 영향을 미치는 4개의 요인 설명

3. 결론

참고문헌

본문내용

1. 서론
전 세계에 거주하는 사람들의 식생활을 관찰했을 때, 개인의 식생활은 개인의 기호뿐만 아니라 다양한 요소들로 인해 영향을 받게 됨을 알 수 있다. 이러한 요소들은 크게 자연적, 경제적, 기술적, 사회적으로 구분할 수 있는데 이와 같은 식생활에 영향을 미치는 요소를 분석하는 것은 인간의 삶을 이해하고 앞으로 사회가 보일 생활양식을 예측하는데 큰 도움이 되므로 중요하다고 볼 수 있다. 때문에 이하의 본문에서는 개인의 식생활에 영향을 미치게 되는 4개의 요인과 각 요인의 세부요인을 구체적으로 알아보고 본인의 식생활 형성에 영향을 미친 4개 요인별로 세부요인 1개씩을 선정하여 기술해보도록 하겠다.

2. 본론
1) 개인의 식생활에 영향을 미치게 되는 4개의 요인 설명
(1) 자연적 요인
자연적 요인은 개인의 식생활에 영향을 미치는 큰 요인 중 하나로 세부요인으로 토질, 자연환경, 기후, 수질 등을 보유하고 있다. 세부요인별 설명은 이하와 같다.
- 토질 : 자연적 요인을 구성하는 세부요인인 토질은 토질에 함유되어있는 광물의 종류, 함량, 산도 등으로 인해 차이가 발생하며 보편적으로 ......<중 략>

참고자료

· 김유리 외 3인, 2012, ‘도시와 농촌노인의 식행동, 식품섭취 및 식생활만족도 비교 연구’, 한국영양학회지(Korean J Nutr) 2012; 45(3): 252 ~ 263
· 김주현, 2018, ‘우리나라의 식생활교육 현황과 향후 과제‘, 농업-농정 포커스, 2~12p