[식품영양분석및실험] 0.1N HCl과 NaOH의 조제 및 표정 (A+자료)

최초 등록일
2020.09.22
최종 저작일
2020.05
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소개글

"[식품영양분석및실험] 0.1N HCl과 NaOH의 조제 및 표정 (A+자료)"에 대한 내용입니다.

목차

1. 실험목적 및 원리
2. 시약 및 준비물
3. 실험방법
4. 실험결과
5. 고찰
6. 요약
7. 참고문헌

본문내용

1. 실험목적 및 원리
<실험목적>
1. 노르말 농도의 용액 조제에 대하여 이해한다.
2. 표준물질, 표준용액, 표정, 용액의 농도계수에 대하여 이해한다.
⦁용액의 농도계수 = 역가 [F = N/No = Vo/V, N : 실제(실험치)의 노르말 농도, No : 소정(이론치)의 노르말 농도]
3. 고체 NaOH를 이용하여 0.1N NaOH 용액, 시판 HCl을 이용하여 0.1N HCl을 만들고, 각각의 조제 또는 표준용액을 이용하여 서로 표정 후 역가와 실제 농도를 구한다. 표준 물질의 일정량(20ml 0.1N HCl, 20ml 0.1N NaOH)을 정확히 취하여 표정한다. 이때 지시약은 Methyl orange이다.

<실험원리>
1. 시약의 조제법 간단히 정리
⦁0.1N HCl 용액 조제법
먼저 시판 HCl의 N 농도를 구한다. N농도를 구하는 방법은 ‘N = 농도(%)/100 × 단위환산(1000mL/1L) × 비중 ÷ 분자량’이다.

참고 자료

[네이버 지식백과] 표정, 용어해설, 화학용어사전
https://terms.naver.com/entry.nhn?docId=1017423&cid=50314&categoryId=50314
[네이버 지식백과] 역가, 화학용어사전
https://terms.naver.com/entry.nhn?docId=607863&cid=42420&categoryId=42420
[네이버 지식백과] 중화적정, 두산백과
https://terms.naver.com/entry.nhn?docId=1143796&cid=40942&categoryId=32254

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