모성간호학-임부 식이 및 식단(임신 전, 중, 후)

소개

모성간호학 '임부를 위한 식이' 리포트 입니다.
임신 전, 중, 후 구별하여 알차게 작성했습니다.

목차

1. 임신 전
1) 예비맘에게 중요한 영양소 3가지: 엽산, 철, 칼슘
2) 예비맘을 위한 균형식사 가이드
3) 예비맘이 주의해야 할 3가지
4) 외식 시 주의사항과 추천간식

2. 임신 중
1) 임산부 식단에 대한 잘못된 이야기
2) 임산부 식단이 중요한 이유
3) 임산부 식단
4) 입덧, 변비 등 임산부 증상별 추천음식

3. 임신 후
1) 식사 원칙
2) 영양 요구량
3) 주기별 식단구성
4) 1일 식단 (예시)
5) 분만 후 24식단
6) 모유수유 산모를 위한 음식
7) 산모를 위한 한방차

본문내용

임신 전
<예비맘에게 중요한 영양소 3가지>
1.엽산: 태아의 척추, 뇌, 두개골 발달에 필수적
메추리알, 시금치, 깻잎, 부추, 토마토, 딸기, 오렌지, 키위
1) 엽산이란 ?
- 엽산은 태아의 건강한 성장에 중요한 비타민 B 군중의 하나
- 태아의 척추, 뇌, 두개골의 정상적인 성장을 위해 필요한 영양소이며, 임신기간 중 초기 1~4 개월 동안 특히 중요

2) 엽산은 왜 섭취해야 하나?
- 임신 중에는 태반형성을 위한 세포증식, 태아 성장, 혈액량 증가 등을 도와주기 위해 엽산이 요구
- 임신초기에 엽산이 결핍되면 신경관결손, 심장기형 등 태아의 척추와 신경계에 선천적인 장애를 초래할 수 있으며, 임신부에서는 태반조기박리, 빈혈 등이 발생

3) 엽산을 얼마나 섭취해야 할까요?
- 임신기간 중 엽산의 권장섭취량은 1일 600 ㎍으로 비임신 여성의 권장섭취량(400 ㎍)보다 200 ㎍이 추가 설정
- 엽산을 많이 함유한 음식의 섭취를 통해 권장량을 충족시키는 것이 이상적이나 음식으로 필요량만큼 섭취하기는 어려우므로 담당의사와 상의하여 엽산보충제를 복용할 수 있음

4) 엽산 섭취 시기는?
- 임신 초기 4주 이내의 태아 발달에 엽산이 영향을 줄 수 있음
- 그러나 이 시기는 임신인지 아닌 지 판단하기 힘들기 때문에, 임신을 계획하는 경우 임신 한 달 전부터 엽산을 충분히 섭취하는게 좋음
- 태아의 신경관 결손의 위험을 줄이기 위해서는 최소 임신 후 3개월까지 섭취할 것을 권장

2.철: 태아의 대사작용으로 급증하는 혈액을 보충
지방이 적은 붉은 육류, 닭고기 등 가금류, 생선, 굴, 깻잎, 식금치
1) 철이란 ?
- 철은 세포에 산소를 운반하는 혈액성분(적혈구)을 구성하는 무기질 성분
- 임신기간 동안 태아와 태반 성장으로 철의 요구량이 증가됨. 또한, 태아는 출생 후 처음 몇 개월 동안 지속적으로 신체에 철을 저장

참고자료

· 없음