농심 강글리오커피,농심 커피 마케팅,한국 커피시장,동서식품 카누,남양유업 루카,강글리오 커피의 특징

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2020.03.12
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2020.03
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목차

1. 상품소개
2. 문제점 분석
3. 재기획

본문내용

고객(Customer) 분석
- 커피를 마시는 일반 대중, 그 중에서 원두커피믹스를 즐기는 사람들
- 1조 2000억 원의 커피믹스시장
- 2012년 커피믹스 판매량 10만6196t(2011년 10만6807t)으로 감소
- 사상 첫 마이너스 성장(-0.6%), BUT 인스턴트 원두커피의 판매량 상승
- Why ? 소비자들의 입맛 고급화, 건강을 중시하는 소비패턴 변화, 경쟁 업체들간의 네거티브 마케팅

경쟁사(Competitor) 분석
- 동서식품의 ‘카누’, 롯데칠성음료의 ‘칸타타’, 남양유업의 ‘루카’ 의 삼파전
- 2012년 동서식품 카누 매출 800억 원, 남양유업의 루카 매출 200억 원
- 동서식품 카누 : 시장의 선두주자, 새로운 시장 개척, 시장점유율 80%, 상대적으로 낮은 온도와 압력으로 추출한 LTMS기법 찬물에 잘 녹아
- 남양유업 루카 : 18%의 시장점유율, 전용커피공장 증설
- 롯데칠성음료 칸타타 : 시장점유율 약1% 디자인리뉴얼, 판매채널확대

참고 자료

없음

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