세계의 음주문화 고찰

소개

힘들게정리했어요~
A+ 자료입니다^^*

목차

Ⅰ. 한국의 음주문화
1. 한국인의 음주 실태
2. 음주문제와 술에 대한 지식

Ⅱ. 세계 여러 나라의 음주문화
1. 미국의 음주문화
2. 영국의 음주문화
3. 캐나다의 음주문화
4. 프랑스의 음주문화
5. 일본의 음주문화
6. 중국의 음주문화
7. 독일의 음주문화

Ⅲ.음주문제의 해결 방법
1. 술의 역사성과 술 문제의 해결
2. 음주 문제의 해결 모델

본문내용

Ⅰ. 한국의 음주 문화

1. 한국인의 음주실태

통상 한국인은 관대한 음주문화를 가졌다고 한다. “한국인은 모이면 마시고, 취하면 싸우고, 헤어진 후 다음날은 다시 만나 웃고 함께 일한다”라는 말이 그를 입증한다. 술 마시고 다음날 출근하지 않은 회사원에 대해 미국인들의 55%가 “그 사람은 알코올중독자다”라는 의견을 가졌지만 한국인들은 모두 “그럴 수 있다”는 반응을 보였다. 한국인의 사회적 모임이나 집안 모임에는 술이 없는 경우가 거의 없다. 스트레스를 해소할 필요가 있을 때 마시고, 하던 일에서 해방되었을 때 마신다. 좋은 사람을 만날 때도 마시지만 피로할 때도 마시고 그냥 갈증이 날 때도 마신다. “한국인은 시도 때도 없이 마신다”는 말을 과언이랄 수 없을 정도이다. 더욱이 요즈음처럼 경제난과 자연재해가 겹쳐 사람들의 가슴이 답답할 때 “술처럼 좋은 위로제가 어디 있겠느냐?”고 물으면 부정할 사람이 몇이나 될 것인가.
그렇게 마신 술 소비량을 100% 순 알코올을 기준으로 보면 1인당 연간 10리터 정도가 된다. 쉽게 이해할 수 있게 말해 보면 1인당 1주일에 소주 2병 꼴을 마시는 것이다. 전체 인구 중에서 술을 안 마시거나 적당하게 마시는 습관을 가진 사람들을 제외하고 보면 그 양의 2~3배 이상을 마시는 사람들이 상당수 된다고 볼 수 있다.

참고자료

· 한국바커스 http://www.bacchus.or.kr
· 한국음주문화연구센터 http://www.kodcar.or.kr
· 식생활, 술 http://www.korea.insights.co.kr
· 고정삼 - 술의 세계 / 광일문화사
· 원융희 - 지구촌 술문화 / 홍경
· 박재환 - 술의 사회학 / 한울아카데미