제제공학실험결과보고서14장,15장,미셀을이용한가용화,알지네이트비드제조A+수업자료

목차

Ⅰ. 제 14장 미셀을 이용한 가용화
1. 실험 제목
2. 실험 목적
3. 실험 방법
4. 결과
5. 고찰

Ⅱ. 제 15장 알지네이트 비드 제조
1. 실험 제목
2. 실험 목적
3. 실험 과정
4. 결과
5. 고찰

본문내용

1. 실험 제목
제 14장 미셀을 이용한 가용화

2. 실험 목적
미셀의 개념과 미셀을 이용한 난용성 물질의 가용화에 대해 이해할 수 있도록 한다. 계면활성제를 이용 하여 미셀을 형성하고, 임계미셀농도 전후의 용해도 차이를 통해 미셀의 가용화능을 알아본다.

3. 실험 방법
1) 미셀 용액의 제조
(1) 200mg의 Sodium lauryl sulfate(SLS)와 물 10 mL를 15 mL vial에 넣어 20 mg/mL의 SLS용액을 얻는다.
(2) 이 용액을 희석하여 20 mg/mL의 용액을 만든다.
(3) 각각의 용액을 희석하여 10 µg/mL, 5µg/mL, 2µg/mL, 1µg/mL, 0.5µg/mL
사이의 용액을 만든다.
2) 난용성 물질의 가용화
(1) Sudan III 5 mg을 각각의 용액에 넣고 섞어준다.
(2) Syringe filter를 이용하여 녹지 않은 입자상의 Sudan III를 제거한다.
3) 흡광도 측정
(1) 각각 농도의 미셀용액을 cuvette에 담는다.
(2) UV/Vis spectrophotometer를 이용하여 흡광도를 측정하되, 필요에 따라 희석하여 측정한다. Sudan III는 적색의 색소이기 때문에 505 nm(λmax)의 파장에서 흡광도를 측정한다.

<중 략>

5. 고찰
1) 흡광도
계면활성제는 농도가 매우 낮은 경우 분자적으로 분산하고 있지만, 일정농도 이상이 되면 소수기(탄화수소)의 내부에서 다수 화합하여 미셀 즉, 소수기를 내측으로 하고, 친수기를 외측으로 향한 수화상태의 분자 집합체를 형성한다. 미셀형성은 가역적으로, 저농도가 되면 다시 분자적으로 분산한다. 미셀이 형성되는 임계농도를 임계미셀농도(CMC)라 한다. 미셀이 형성되면 용액의 당량 전도도, 표면 장력, 삼투압, 공존하는 색소의 흡수 스펙트럼등에 급격히 변화가 일어나기 때문에, 이를 이용하여 CMC를 측정할수 있다. 이번 실험의 CMC는 0.5M이 나왔는데 각 농도마다 미셀형성이 다르기 때문에 녹는것도 다른 형상을 나타낸다.

참고자료

· 없음