하이테크 기술상품의 타당성분석(인조고기)

최초 등록일
2019.05.06
최종 저작일
2018.09
27페이지/한글파일 한컴오피스
가격 2,000원 할인쿠폰받기
판매자realr**** 3회 판매
다운로드
장바구니

목차

1. 사업의 개요 및 조사방법
1) 사업의 개요
2) 조사 방법

2. 기초자료 분석
1) 해당상품관련 국내정책 및 규제
2) 인조고기상품의 기술현황

3. 기술적 타당성 분석
1) 기술개발계획의 적절성
2) 기술개발 성공가능성
3) 기존사업과의 중복성

4. 수익성 타당성 분석
1) 투자수익 및 손익분기 분석
2) 자본조달 및 운영 분석

5. 시장성 타당성 분석
1) 분석의 기본 방향

6. 참고 문헌과 부록
1) 참고문헌과 부록

본문내용

제 1 장 사업의 개요 및 조사방법
제 1 절 사업의 개요
1. 사업추진의 배경 및 목적
. 전 세계적인 인구의 폭발적 증가(‘18년 기준 70억 명)에 따른 식량공급과 수요의 불균형으로 전 세계적으로 식량난과 기아에 시달리고 있음, 따라서 새로운 단백질 공급원 이하 식량자원이 필요함.
. 기존의 축산업의 구조적 한계성에 따른 환경오염과 생명윤리문제가 부각되면서, 식량문제를 부양할 새로운 산업등장의 필요성이 제기됨.
. 많은 관심과 필요성이 주장되는 반면 4차 산업(BT)분야 중 현재 많이 개척되지 않는 부분으로 상품화 성공 시 새 시장의 점유율 장악과 기술선도에 유리함
. 정부의 줄기세포 규제완화와 관심으로 인한 공적자금 지원과 벤처투자유도에 긍정적일 것으로 예상, 이에 따라 고용증가와 수입에 의존하는 식량볼모문제해결, 국내 축산업의 활기를 개선.

2. 사업 추진경위
. 정부의 ‘미래이슈분석보고서’에서 향후 10여 년간 각광받을 15대 핵심기술 중 줄기세포 선정과, 미국과 유럽 등 선진국에서 상품화한 식물성고기상품(패티)에서 시작되었으며, 2013년 네덜란드 마르크포스트 대학연구팀이 줄기세포로 만든 배양육에서 차세대 하이테크 상품으로 추진함.

-‘줄기세포를 이용한 인조고기’사업에는 국내 정책지원계획 환경기술개발종합계획 등의 환경정책과 규제의 틀 속에서 추진
-식량 수요 및 기술개발 여건의 변화에 맞추어 현안 배양육 양산화 기술 확보, 중장기 전략적 기술개발, 미래원천 줄기세포 기술에 기여 등의 단계별 목표지향

참고 자료

2017 바이오 통계 브리프, 2017년 12월
2013 중소기업 기술로드맵 수립사업 최종보고서(바이오)
2018-7호 기술동향브리프(줄기세포)
줄기세포 기술투자 동향, 2011년 08월 19일
바이오 산업생태계 활성화를 위한 바이오창업과 바이오스타트업, 2018년 09월
글로벌 줄기세포 시장전망2017-2025, 2017년 09월
배양육(In Vitro Meat)’의 미래, 2015년 11월
Could consumption of insects, cultured meat or imitation meat reduce global agricultural land use?, 2017년
Explicit and implicit attitude toward an emerging food technology: The case of cultured meat, 2017년
What is artificial meat and what does it mean for the future of the meat industry?, 2015년
Consumer acceptance of cultured meat: A systematic review, 2018년 08월 17일
Possibilities for an in vitro meat production system, 2009년
http://www.stemcellbio.com/ < 바이오스타 홈페이지 >
https://www.sciencedirect.com/ < 해외저널 참고사이트 >
https://www.ntis.go.kr/ThMain.do < NTIS 홈페이지 >
https://equityzen.com/trending/impossiblefoods/ < EQUITYZEN, 임파서블푸드 >
http://www.ipet.re.kr/Policy/SkilPlan.asp < 농림식품기술기획평가원 >
https://pubs.acs.org/doi/abs/10.1021/es200130u < ACS Publications, 배양육환경평가 >
http://www.stepi.re.kr/ < 과학기술정책연구원 >
http://www.memphismeats.com/ < 멤피스미트 홈페이지 >
https://impossiblefoods.com/ < 임파서블 푸드 홈페이지 >
https://www.bioin.or.kr/index.do < 생명공학정책연구센터 홈페이지 >
http://www.fao.org/home/en/ < 국제연합식량농업기구 >
https://www.nanet.go.kr/main.do < 국회도서관 >
https://www.alliedmarketresearch.com/ < 얼라이드마켓 리서치 >

자료문의

ㆍ이 자료에 대해 궁금한 점을 판매자에게 직접 문의 하실 수 있습니다.
ㆍ상업성 광고글, 욕설, 비방글, 내용 없는 글 등은 운영 방침에 따라 예고 없이 삭제될 수 있습니다.
ㆍ다운로드가 되지 않는 등 서비스 불편사항은 고객센터 1:1 문의하기를 이용해주세요.

판매자 정보

realr****
회원 소개글이 없습니다.
판매지수
ㆍ판매 자료수
5
ㆍ전체 판매량
8
ㆍ최근 3개월 판매량
1
ㆍ자료후기 점수
받은후기없음
ㆍ자료문의 응답률
받은문의없음
판매자 정보
ㆍ학교정보
  • 비공개
ㆍ직장정보
  • 비공개
ㆍ자격증
  • 비공개
  • 위 정보 및 게시물 내용의 진실성에 대하여 해피캠퍼스는 보증하지 아니하며, 해당 정보 및 게시물 저작권과 기타 법적 책임은 자료 등록자에게 있습니다.
    위 정보 및 게시물 내용의 불법적 이용, 무단 전재·배포는 금지되어 있습니다.
    저작권침해, 명예훼손 등 분쟁요소 발견시 고객센터의 저작권침해 신고센터를 이용해 주시기 바랍니다.

    찾던 자료가 아닌가요?아래 자료들 중 찾던 자료가 있는지 확인해보세요

    더보기
    상세하단 배너
    우수 콘텐츠 서비스 품질인증 획득
    최근 본 자료더보기
    하이테크 기술상품의 타당성분석(인조고기) 무료자료보기