우리나라 프랜차이즈 산업의 발전방안

소개

주제 : 우리나라의 프랜차이즈 산업의 발전방안

목차

Ⅰ. 서론

Ⅱ. 본론
1. 프랜차이즈의 정의
1) 포괄적 정의
2) 미국의 프랜차이즈협회의 정의
3. 프랜차이즈 산업의 특성
3. 국내 프랜차이즈 산업의 환경분석
1) 프랜차이즈 시스템의 영향력이 가맹점에 미치는 환경 분석
2) 가맹본부상의 환경 분석
4. 프랜차이즈 본사들의 역할
1) 시스템의 개발
2) 제품과 서비스 개발
3) 교육 및 훈련
4) 판매의 촉진
5. 국내 프랜차이즈사업 실태 및 현황
1) 조사 업종 대상
2) 조사 단위
3) 프랜차이즈 산업 조사결과에 따른 현황
4) 프랜차이즈 산업 실태 조사결과
6. 국내 프랜차이즈 산업의 문제점
1) 가맹본부의 짧은 업력, 부실경영
2) 유통 인프라의 부족
3) 전문 인력의 부족

Ⅲ. 결론 및 발전방안
1. 가맹 본부의 기업 마인드 확보
2. 각종 육성정책 제도 확립
3. 고부가가치 산업 활성화
4. 인프라 구축 제도

Ⅳ. 참고문헌

본문내용

Ⅰ. 서론

프랜차이즈 사업은 세계적으로 급격하게 성장하고 있는 추세이다. 국내의 프랜차이즈 산업 또한 이러한 세계의 흐름에 다라서 급속하게 성장을 도모하고 있다. 하지만 지금의 국내 프랜차이즈 산업현황은 결국 프랜차이즈산업이 발전한 다른 선진국들에 비해서는 매우 열악한 상태이다. 이러한 이유에는 국내 프랜차이즈 산업의 역사가 짧은 것에도 있지만 국가가 프랜차이즈 산업에 대한 중요성, 경제적 기여도를 잘 모르고 방치한 이유에도 있다. 그래서 프랜차이즈 산업의 구조가 불안정해질 수밖에 없었으며 인프라 또한 취약하여 프랜차이즈본부나 가맹점 모두의 생명력이 낮아지고 있다. 외국에 진출한 한국 지사 프랜차이즈 업계의 상황 또한 무시할 수 없다. 나름의 한류 붐을 맞으며 힘차게 행진했던 외국 프랜차이즈 지사 업계의 현황 또한 좋은 편이 아니다. 한국지사가 글로벌 프랜차이즈 본사를 사들여 업계에서 가장 집중적인 조명을 받았던 공차코리아는 올해 2017년 초에 글로벌 대만 본사인수를 완료하여 세계 시장의 개척에 나서자마자 싱가포르의 사업이 중단되었다. 로열티를 받는 글로벌 프랜차이즈 본사로 사업권과 원료를 판매하고 얻게 되는 사업구조에 차질을 겪게 되면서 본격적 수익 창출에 나섰던 계획들이 무산되어 버린 것이다. 업계의 관계자들은 국내 외식업체들의 해외 마스터 프랜차이즈 사업의 전개 상황이 어려운 상황이라는 입장을 표명하고 있다.

<중 략>

Ⅲ. 결론 및 발전방안

우리나라의 프랜차이즈 산업은 30년이 안 되는 짧은 역사를 지니고 있음에 법적, 제도적 장치 또한 2007년에 겨우 시행되어 이러한 제도장치 또한 미비한 상태임에도 우리나라 프랜차이즈 산업은 놀라운 속도로 발전해왔다. 하지만 잇따른 한국 프랜차이즈 산업의 외국 진출이 무너짐에 따라서 이제는 프랜차이즈산업의 질적 성장을 도모하여 정부차원의 정기적 노력과 리스크를 대비할 수 있어야 한다는 프랜차이즈 업계의 목소리가 크다. 이에 아래와 같은 4개의 프랜차이즈 산업의 발전 방안을 서술해 보도록 한다.

참고자료

· 왕루,‘한국 외식 프랜차이즈 중국진출 전략에 관한 연구 : BBQ의 중국진출을 중심으로’, 청주대학교,학위논문(석사),2012
· 이제완,‘한국 외식 프랜차이즈 산업의 중국진출 전략과 국제 경쟁력 강화방안에 관한 연구’, 건국대학교,학위논문,2006
· 이종태,성민,‘한국 프랜차이즈 산업의 발전과 전망’,경영사학 제20집 제1호 통권36호 (2005. 6) pp.55-89 1226-0215 KCI,2005
· 조용운,‘우리나라 外食企業 프랜차이즈 시스템의 發展方案에 관한 硏究’, 서울시립대학교 ,학위논문,2002
· 손용승 외 2인,‘프랜차이즈 산업의 발전방안’,한국벤처창업학회,학술논문,2012