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[화공기초실험]당도에 따른 삼투압 측정_결과

[화공기초실험] 당도에 따른 삼투압 측정 결과레포트입니다. 다른 레포트를 베끼지 않고 직접 작성한 레포트이며, 계산과정과 유도과정은 최대한 포함하려고 하였습니다.
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최초등록일 2018.07.04 최종저작일 2017.09
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[화공기초실험]당도에 따른 삼투압 측정_결과
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    소개

    [화공기초실험]
    당도에 따른 삼투압 측정 결과레포트입니다.

    다른 레포트를 베끼지 않고 직접 작성한 레포트이며,

    계산과정과 유도과정은 최대한 포함하려고 하였습니다.

    목차

    1. Abstract

    2. Experiment

    3. Result & Discussion
    (1) Result
    (2) Discussion

    4. Conclusion

    본문내용

    1. Abstract
    이번 실험은 설탕용액의 당도에 따른 삼투압을 측정하는 실험이다. 삼투압은 van’t Hoff’s law와 P=(rho)gh 를 이용하여 삼투압을 구한다. 설탕용액은 1wt%, 10wt%,
    20wt%을 제조하여 진행하였고, 3. Result & Discussion (1) Result Table 5에 나타내었다.

    < 중 략 >

    2. Experiment
    1wt%, 10wt%, 20wt% 설탕용액을 제조한다. 500ml 을 기준으로 하는 각각의 농도에 따른 설탕과 증류수의 양은 Table 1 과 같다. 이때 물의 밀도는 1g/ml 로 가정하여 계산하여서 용액을 제조하였다.

    < 중 략 >

    3. Result & Discussion

    (1) Result
    반응 전 1wt%, 10wt%, 20wt% 설탕용액의 성분은 2. Experiment에 Table 1과 같다. 이때 물의 밀도를 1g/ml 로 가정하며, 이번 결과 레포트에서 1wt%, 10wt%, 20wt% 설탕용액을 각각 용액 ①, 용액 ②, 용액 ③으로 설정하고, 간단하게 ①, ②, ③으로 사용할 것이다. 용액 ①, ②, ③의 물의 부피는 다음과 같이 계산된다.

    < 중 략 >

    (2) Discussion
    용액 ①, ②, ③으로 갈수록 차이가 커짐을 확인할 수 있다. 용액 ①, ②, ③으로 갈수록 농도가 진하다는 것을 알고 있을 때, 농도가 진하면 van’t Hoff’s 식은 정확한 결과가 나오기 어렵다는 점을 대략적으로 보여주고 있다고 볼 수 있다.

    4. Conclusion
    이번 실험은 용액에 농도에 따른 삼투압측정을 하는 실험이다. 용액의 반응 전 Brix 값은
    3. Result & Discussion (1) Result 의 Table 2, 반응 후 Brix 값은 Table 3 와 같다.

    참고자료

    · 세화 편집부, 2001, “화학대사전3”, 세화, 604p
    · 세화 편집부, 2001, “화학대사전4”, 세화, 863p
    · 세화 편집부, 2001, “화학대사전7”, 세화, 15p, 31p
    · 세화 편집부, 2001, “화학대사전8”, 세화, 274p
    · 세화 편집부, 2001, “화학대사전10”, 세화, 683p
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