음이온 계면활성제에 대한 발표자료, 음이온 계면활성제, 계면활성제

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2018.06.01
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2018.06
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목차

1. 계면활성제의 특징
2. 음이온 계면활성제
3. 대표적인 음이온 계면활성제
4. 참고문헌

본문내용

계면활성제의 특징
계면활성제 : 표면활성물질(surface active agents)의 줄임말로 표면과 계면에 흡착되어 용액의 표면·계면장력을 낮추고 계면의 성질을 변화시키는 특성을 가진 물질
- 물을 좋아하는 친수기 머리와 물을 싫어하는 소수(친유)기 꼬리로 구성
- 소수성 성질을 갖는 꼬리부분은 계면활성제가 기름과 같은 비극성 용매에 녹을 수 있도록, 친수성 성질을 갖는 머리부분은 계면활성제가 물과 같은 극성 용매에 용해되도록 만들어 줌
- 물에 용해되었을 때 해리되는 이온 성질에 따라 음이온, 양이온, 비이온, 양쪽성으로 분류

음이온 계면활성제(Anionic
음이온 계면활성제 : 물에 용해하였을 때 친수기 부분이 (-)이온으로 해리하는 물질
(용매에 녹였을 때 계면활동을 나타내는 부분이 (-)으로 하전)

참고 자료

김주덕, 김상진, 김한식, 박경환, 이화순, 진종언 역 ‘신화장품학’
신용건 저 ‘Methyl Isobutyl Ketone(MIBK)과 1,2-Dichloroethane 혼합용매를 이용한 음이온계면활성제 분석방법 개발‘ 논문
http://www.riss.kr/search/detail/DetailView.do?p_mat_type=be54d9b8bc7cdb09&control_no=ff372ad564433b86ffe0bdc3ef48d419#redirect
여인형 저 ‘화학산책’
https://terms.naver.com/entry.nhn?docId=3573862&cid=58949&categoryId=58983
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