경영의 이해,커피시장의 이해,커피시장의 현황,카페베네 엔젤리너스 스타벅스,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p

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최초등록일 2018.05.30 최종저작일 2018.05
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    본문내용

    관세청은 지난 달, 2010년 우리나라의 원두커피 수입량이 2009년 보다 33.8% 늘어 사상 최대치를 기록했다고 발표했다.
    커피 소비량과 커피전문점이 증가했기 때문이다. 당분간 사상 최대치는 갱신될 것으로 보인다.
    국내 커피시장은 연간 2조7000억원 규모다. 커피믹스가 1조2000억원으로 가장 큰 비중을 차지한다. 커피전문점 시장은 8300억원 규모로 아직 커피믹스에 못 미치지만 성장 속도는 빠르다. 흥미로운 점은 전반적인 소비 부진 속에서도 커피전문점은 성장을 거듭하고 있다는 사실이다. 불황기 소비자들에게 작은 만족을 주는 '자기위안형 소비재'라는 점이 커피 소비를 촉진한 것으로 분석된다.
    전체 커피전문점 점포수는 2010년 10월 기준으로 커피전문점, 커피샵, 다방, 카페 등을 모두 포함하여 약 28,000개점으로 추산되며, 점포수 추이 고려 시 2015년 전체 점포수는 약 30,000개 정도로 동일 할 것으로 예상되나 프랜차이즈 커피전문점 점포수는 매년 1,200개점이 증가하여 11,500개점으로 증가할 것으로 예상된다.

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