음식이나 식습관과 관련하여 나타나는 문제점과 이러한 영유아를 지도하기 위한 방법과 활동 계획안을 구체적으로 작성하시오

소개

음식이나 식습관과 관련하여 나타나는 문제점과 이러한 영유아를 지도하기 위한 방법과 활동 계획안을 구체적으로 작성하시오

목차

Ⅰ. 서론

Ⅱ. 본론
1. 음식이나 식습관과 관련하여 나타나는 문제점 - 소아 비만
2. 비만 영유아를 지도하기 위한 방법
3. 비만 영유아 지도를 위한 활동 계획안
4. 시사점

Ⅲ. 결론

참고문헌

본문내용

Ⅰ. 서론
대부분의 소아비만은 섭취 에너지량은 많고 소비 에너지량이 적기 때문에 여분의 에너지량이 지방의 형태로 체내에 축적되어 비만이 나타나는 단순성 비만이다. 소아 비만은 성장 발달상의 장애를 일으킬 수 있으며 심리적 정서적 영향도 성인기에 시작된 비만보다 훨씬 심각하며 인성 형성에 많은 영향을 미친다는 점에서 더욱 문제가 된다. 따라서 최근 증가하는 추세에 있으며 추후에 많은 문제점을 야기하는 소아 비만을 예방하기 위한 체계적이고 조직적인 노력이 필요하다. 따라서 본론에서는 음식이나 식습관과 관련하여 나타나는 문제점과 이러한 영유아를 지도하기 위한 방법과 활동 계획안을 구체적으로 작성해 보겠다.

Ⅱ. 본론
1. 음식이나 식습관과 관련하여 나타나는 문제점 - 소아 비만
소아비만을 형성하는 데에는 보통 유전적인 요인과 운동량 부족, 과식 등의 환경적 요인이 작용한다. 유전과 환경의 관여를 구별하기는 곤란하나 여러 연구의 결과를 볼 때 유전적이고 생화학적 요소보다는 사회경제적, 문화적 요소가 더 큰 결정적인 요인이라 할 수 있다.

참고자료

· 박혜련, 소아비만, 국민영양, 2000.
· 오유진 외, 유아의 편식실태 및 편식에 대한 학부모의 태도 조사, 한국영양학회지, 2006.
· 김경희, 비만아동들의 식습관 및 과식 조절 정도에 따른 체중조절 프로그램의 효과, 한국식생활문화학회지, 2005.
· 전혜인, 어머니의 자녀 식생활 지도 관리 실태 및 유아 영양교육에 대한 인식과 요구도, 성신여대 석사학위논문, 2006.