안전공학(TGI 안전분석)

목차

1. 1장 개요 및 사업장 선정
1.1 개요
1.2 사업장 선정

2. 2장 위험요소 파악
2.1 안전관리 체크리스트
2.2 위험 요소

3. 3장 위험성 평가
3.1 위험성 평가의 개념 및 특징
3.2 초기 위험 분석
3.3 결함수 분석(FTA)
3.4 위험 점수 계산

4. 4장 안전 관리
4.1 조직
4.2 사실의 발견 및 조사 분석
4.3 대책 선정

5. 5장 근골격계 질환 및 MMH
5.1 근골격계 질환과 발생원인
5.2 유해요인조사
5.3 개선

6. 6장 결론

본문내용

1장. 개요 및 사업장 선정
1.1 개요
안전공학에서 지금까지 다뤄왔던 안전 관리 기법과, 위험요소 제어 기법을 토대로 사업장 내의 안전을 어떻게 높일 것인가에 대하여 고찰하려 한다. 지금까지 배워온 안전공학은 공장과 작업자의 안전관리에 초점이 맞춰져 있었으나 본 팀은 주변에서 쉽게 찾아볼 수 있는 외식업계에 안전공학을 적용해 보고자 한다.
우리는 수많은 외식업체 중 우리나라에 최초로 도입된 프랜차이즈 외식업체인 TGI Fridays(이하 TGIF)를 선정하기로 하였다. 일반적으로 대기업 프랜차이즈 외식업체의 안전관리 인식수준은 높다고 알려져 있다. 본 팀은 이 프로젝트를 통해 실제로도 대상 업체의 안전관리가 잘 되고 있는지 확인하고자 한다. 또한 우리는 안전공학을 공부한 안전공학도로서 안전기사의 역할을 수행하고 사업장 내의 위험요소를 분석하여 안전프로그램을 파는 세일즈맨 역할을 하고자 한다.

<중 략>

2.2 위험 요소
위험 요소를 발견하는 것은 안전관리와 재해, 사고 예방에 중요한 부분이다. 사고방지 5단계는 1. 조직 2. 사실발견 3. 조사. 분석 4. 대책선정 5. 대책적용의 단계로 진행된다 이미 본 팀은 조직이 완성되었으며 사실발견을 통해 위험요소를 파악할 것 이다.
TGIF는 대형 외식업체이지만 사업장 별로 안전관리 방법과 수준 등이 모두 다르다. 대상 업체로 선정된 TGIF 롯데마트 영통점은 각종 위험요소의 발견과 관리 대책이 마련되어 있지 않은 상태였다.

① 5C 운동의 결함
하인리히는 7만 5천 건의 사건을 분석해 본 결과 재해발생원인의 88%는 작업자의 불안전한 행동에 의해서 일어났고 10%는 불안전한 환경에서 일어났다는 것을 발견 하였다. 5C 운동의 결함은 즉 하인리히의 도미노 이론 중 도미노 한 개가 될 수 있는 원인이. 다음 사진은 정리 정돈의 위험을 나타낸다. 대상 업체는 사용하고 난 뒤의 장비와 물품을 구분지어 놓지 않고 작업을 진행하고 있었으며 또한 쓰레기를 통로의 한 곳에 모아놓고 관리를 하고 있지 않았다.

참고자료

· 없음