혈당 측정 실험보고서 (산약)

목차

Ⅰ. Purpose

Ⅱ. Principle
1. 산약의 성분과 작용
2. 혈당 조절기전
3. 혈당 측정방법
4. 혈당 관련 질환
5. 혈당질환 치료법

Ⅲ. Materials & Method
1. 실험재료
2. 실험방법

Ⅳ. Results

Ⅴ. Discussions

Ⅵ. References

본문내용

Ⅰ. Purpose
인체 내의 혈당 조절 기작을 이해하고, 실험을 통해 산약의 혈당 강하 효능을 확인한다.

Ⅱ. Principle
1. 산약의 성분과 작용
- 산약의 성분 : saponin, 점액, cholin, 전분(16%), glycoprotein, 유리 amino acid, abscisin, polyphenol, 산화효소, vitamin C 등
- 산약은 한약재로 마과에 속한 마나 참마의 조피를 제거한 根莖이다.
비경(脾經) · 위경(胃經) · 폐경(肺經) · 신경(腎經)에 작용한다. 원기와 비위(脾胃)를 북돋우고 설사를 멎게 하며 진액을 생기게 한다. 또한 폐(肺)와 신(腎)을 튼튼하게 하고 시력과 청력을 아주 좋게 한다. 마는 신상선 피질을 자극하고 몸의 저항성을 높이며 혈중 콜레스테롤 양을 낮추고 녹말 소화를 빠르게 하는 것이 밝혀졌다.
허약한 데, 병이 나은 뒤, 비기허증(脾氣虛證), 유정(遺精), 야뇨증, 요통, 소변을 자주 누는 데, 이명(tinnitus), 대하증, 식은땀, 건망증, 소갈(消渴), 기침이 나면서 숨이 찬 데, 유종(乳腫) 등에 쓴다. 만성 위염, 만성 신염, 신경쇠약증 등에도 쓸 수 있다. 하루 10~20g을 탕제 · 환제 · 산제 형태로 만들어 먹는다. 외용약으로 쓸 때는 생것을 짓찧어 붙인다.

2. 혈당 조절기전
혈당량 조절은 우리 몸의 혈당량(자극원)에 따라 insulin, glucagon의 분비 조절에 의해 이루어진다. 혈중 glucose를 조절하는 호르몬에 대표적으로 insulin, glucagon이 있는데 그 중 insulin은 에너지 보유 호르몬으로서 대사 물질들을 저장형으로 전환하거나 혈당량을 낮추는데 도와준다. glucose를 에너지원으로 사용한다. preproinsulin-proinsulin-insulin의 과정을 거쳐서 작용하며 자극원은 혈당량으로 시상하부-뇌하수체의 조절을 받지 않는다. 식후에 증가하게 된다.

참고자료

· 강동호, 최상진, 이태호, 손미원, 김선여. 산약의 항당뇨 특성 연구(1) - 혈당 강하 효과 -. 한국식품영양학회지 2008;제21권(4호):425-429.
· 조석인, 손미원, 홍권의. 산약 추출물이 당뇨병 전단계 피험자의 혈당조절에 미치는 영향. 대한한의학회지 2010;31(5):146-166.