이디야 커피 사례를 바탕으로 분석보고서 A+분석보고서

목차

I. 서론

II. 커피 프랜차이즈 현황 및 변화 추이
2.1 커피의 역사
2.2 국내 커피 소비 시장의 성장 과정
2.3 커피 프랜차이즈의 성장과 발전

III. 이디야 커피 (EDIYA COFFE) 사례분석
3.1 기업소개
3.2 선정이유
3.3 이디야 커피 프랜차이즈 SWOT 분석
3.4 경쟁자 분석
3.5 표적시장 분석
3.6 이디야 커피 4P 분석

IV. 결론

V. 참고문헌

본문내용

Ⅰ. 서론 1.1 연구 배경 및 목적
본 연구는 경쟁적이며 포화 상태인 국내 커피 프랜차이즈 시장에서 성공적인 성과를 달성한 이 디야 커피의 사례를 바탕으로 마케팅 성공 요인에 대해 분석하고 성공 요인과 밀접한 관계에 있 는 다른 변수들의 작용을 분석하는 것에 의의를 둔다.
상기의 연구는 이디야 커피가 과열된 커피 프랜차이즈 시장 속에서도 비교적 작은 규모의 매장 과 적은 매장 수에도 불구하고 차별화된 마케팅과 경영 이념을 바탕으로 성공의 요인에 대해 초 점을 맞추려고 한다. 현재 국내 커피 프랜차이즈 시장은 전체 매장 수만 약 1만 2천여 개이고 매 출액은 약 2조원을 웃돌며 포화상태에 이르고 있다. 이러한 커피 프랜차이즈 시장 속에서 대부분 의 프랜차이즈 기업들이 지지부진한 성장을 보이며 주춤하고 있는 것이 현재 실정이다. 이러한 어려운 환경 속에서도 이디야 커피는 2015년 3월 커피 프랜차이즈 최초로 국내 1,500호점을 개 점하는 등 끊임없는 성장을 보여줬다. 합리적인 가격 책정, 적절한 입지 선정, 가격 대비 고품질 의 제품, 부담 없는 프로모션, 그리고 내부고객만족을 표방하며 커피 프랜차이즈 시장에서 놀라운 성과를 이뤄내고 있다. 그러나 이러한 성공 뒤에 포화된 시장 환경에도 불구하고 새로운 경쟁자 의 출현과 다른 경쟁사의 새로운 마케팅 전략의 출현이 있을 것으로 예상된다. 경쟁사 대비 작은 매장 규모로 인해 매장에서의 제한적인 시간이 고객들에게 약점으로 지적될 가능성이 있다. 또한 국내 토종브랜드로써 외국 자본을 바탕으로 하는 다른 경쟁사들에 비해 글로벌 기업으로의 도약 이 어려운 것을 포함해 다양한 위기에 노출되어 있는 것이 현실이다.
따라서 현재까지의 이디야 커피의 성장을 이끌었던 마케팅 성공 요인을 통해 정립된 마케팅 전 략과 이론을 이해 할 것이며 이해를 바탕으로 마케팅 분석기법을 이용해 보다 심도 있게 분석하 고 그 분석을 바탕으로 연구의 시사점과 이디야 커피의 발전 방향을 본 연구에서 제시할 것이다.

참고자료

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· http://blog.naver.com/ljyyjl13/220373538305
· http://www.edaily.co.kr/news/NewsRead.edy?SCD=JC21&newsid=01105366609365640&DCD=A00302&OutLnkChk=Y
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· http://www.thebell.co.kr/front/free/contents/news/article_view.asp?key=2015041701000350 80002205
· http://biz.newdaily.co.kr/news/article.html?no=10044241
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· http://www.ediya.com/coffee/institute
· EDIYA COFFEE 기업성공요인분석
· AC닐슨컴퍼니 코리아 한국 커피 시장 규모 자료 KB경영연구소 산업리포트 한국소비자원 네이버지도