[광우병] 광우병

목차

1.광우병의 정의
2.광우병의 원인
3.광우병의 영향
4.광우병의 해결방법
5.우리가 할수 있는 것

본문내용

광우병은 프리온이라는 단백질이 변형됨에 따라 발병되는 것으로 알려져 있지만 아직도 많은 부분이 해명되지 않고 있다. 다만, 양에서 발생하는 스크래피병이 양고기 사료를 통해 소에 옮아갔다는 것이 가장 유력한 근거이다.
프리온은 사람을 포함한 모든 동물조직에 발견되는 정상적인 단백질인데, 변형된 프리온은 잘못 접혀져 있거나 리본 모양으로 풀어져 있다. 변형된 프리온이 뇌 속에 침투하면 뇌 조직에 스펀지 구멍(해면구조)을 만들어 생체에 치명상을 입힌다. 변형된 프리온이 무서운 것은 생체 안에서 정상적인 프리온 단백질을 공격해 자신과 같이 변형된 형태의 프리온을 기하급수적으로 만들어내기 때문이다. 이러한 연쇄반응의 원인은 아직 밝혀지지 않고 있으며 프리온은 스스로 복제하고 복합체를 형성하며 유전자의 관여 없이도 사람과 소에게 질병을 유발할 수 있는 특징을 가지고 있다. 이 변형 프리온은 끓여도 죽지 않고 전염성이 강한 것으로 알려지고 있다.
광우병의 감염 경로는 양이나 염소에서 발견됐던 '스크래피'란 병이 동물 사료의 육골분을 통해 소에게 감염되고, 이것이 정상적인 프리온을 변형된 프리온으로 기하급수적으로 확산 시킨 것으로 추정하고 있다. 소의 육골분은양 내장과 의 뼈를 첨가해 만든다고 한다.
광우병의 원인이 되는 프리온 단백질의 화학구조가 야곱병을 일으키는 원인물질과 비슷하다는 연구결과를 받아들여, 광우병이 인간에게 감염될 가능성도 있다. 소에 발생하는 치명적인 전염성 뇌질환인 광우병의 의학적인 공식 명칭은 우해면양뇌증(BSE)이다. 소의 광우병과 비슷한 사람의 증세는 크로이츠펠트-야콥병(CJD)이라고 한다.

참고자료

· 없음