순하리 개발 프로세스, 마케팅, 기존제품과의 비교, 마케팅담당자와의 인터뷰

소개

A+ 받은 자료입니다.
고급정보와 마케팅 담당자와의 인터뷰 또한 포함되어있고 참고문헌 및 사이트 포함입니다.
전반적인 신제품개발 프로세스와 마켕팅방식, 제품분석이 모두 들어가있습니다.
사진자료와 뉴스 자료 모두 최신입니다

SWOT 4P STP 분석 다 따로 들어있고 향후 대안 포함입니다!!

목차

1.중간보고서
1-1 ’롯데 주류’와 ‘순하리 처음처럼 유자’소개
1-2 주제선정이유
1-3 연구목적

2.조원역할과 연구방법론 (설문지, 상품개발 기획담당자와 인터뷰)
2-1 조원역할
2-2 연구방법론

3.‘순하리 처음처럼 유자’의 신제품 개발과정 분석
3-1아이디어 창출
3-2아이디어 선별
3-3컨셉 개발과 테스트
3-4 마케팅전략 수립
3-5 기존 ‘처음처럼’ 신제품개발 프로세스 과정 비교
3-6 테스트 마케팅
3-7 출시 후 성과

4.결론
4-1 ‘피쉬본다이어그램’을 통해 살펴본 마케팅프로세스에서 아쉬웠던 점
4-2 피쉬본다이어그램을 토대로 우리 조가 생각해본 개선점과 향후 대안

5. 이번 팀플을 하면서 느낀 점과 한계점

6. 별도 첨부 – 참고문헌 및 참조, 인터뷰 용지

본문내용

① 허니버터칩을 성공시킨 경험을 바탕으로 순하리는 출시 당시 공격적인 바이럴마케팅을 펼쳤는데, 이것이 얼마나 소비자들의 선택에 영향을 미쳤는지 그 과정과 성과 그리고 유의점을 알아보겠습니다.

*Viral marketing: 누리꾼이 이메일이나 SNS 등 전파 가능한 매체를 통해 자발적으로 어떤 기업 또는 제품을 홍보하도록 유도하는 마케팅 기법으로‘컴퓨터 바이러스(virus)처럼 확산된다고 해서 이런 이름이 붙었다.
바이럴 마케팅은 이메일을 유포하거나 블로그나 소셜네트워크서비스(SNS)에 홍보 대상의 글을 집중적으로 올리는 방식으로 이뤄진다.

② 의도적으로 공급량을 조절하는 헝거마케팅을 사용했는데, 이것이 소비자들에게 어떤 영향을 미쳤는지 그 과정과 성과를 살펴보고, 헝거마케팅을 펼칠 시 유의점을 알아보고자 합니다.

*Hunger marketing: 의식적으로 잠재 고객을 '배고픔' 상태로 만드는 마케팅 전술이다. 예를 들어, 수요량이 10개인 상품이 있는데 10개의 상품을 모두 내놓지 않고, 7~8개만 내놓아 언제나 상품이 부족한 상태, 즉 배고픔, 헝거의 상태를 만드는 것이다.

③ 저도수, 맛있는 술 마케팅이 잠재고객(20~30대여성과 주량이 약하거나 맛없어서 술을 싫어하는 사람들)을 유인하는데 성공했는지 알아보고자 합니다.

<중략>

(1) 아이디어 창출 및 선별
과거 소주시장은 정부의 규제로 인하여 한 도에 하나의 소주업체만을 허용했었다.
이어 정권이 바뀌면서 1976년에 지역 소주의 50%만을 규제하였고, 이에 따라 전국적인 소주 전쟁이 시작됐다.
당시 롯데주류는 수도권지역에 절대 강자였던 진로를 겨냥하여 진로와는 다른 포지셔닝을 하고자 하였다.
이에 회사내 아이디어를 공모하였고, 그 결과 사회 초년생 20대 후반에서 30대 중반을 타겟으로한 순한 소주를 출시하게 되었다.
반면 ‘순하리’는 많은 소비자 설문조사를 통하여 나온 과일소주라는 아이디어를 갖고, 신제품 개발을 시작했다는 점이 크게 다르다. 하지만 두 제품 모두 새로운 타겟층을 대상으로 했다는 점은 공통된다

참고자료

· 트렌드 코리아 2016, 김난도, 전미영 저, Page 135~137 공포마케팅
· 지속 성장의 엔진 신제품 마케팅, 신기철, 김재영 저, Page 167~176, 242~258
· http://blog.naver.com/speconomy/220548454170
· http://www.etoday.co.kr/news/section/newsview.php?idxno=1145646
· http://blog.naver.com/changs103?Redirect=Log&logNo=220581398428
· http://www.segye.com/content/html/2016/05/23/20160523002492.html?OutUrl=naver
· http://www.newsis.com/ar_detail/view.html?ar_id=NISX20160504_0014063736&cID=10401&pID=10400
· http://khnews.kheraldm.com/view.php?ud=20160522000073&md=20160525004154_BL&kr=1