제조업을 중심으로 한 생산관리 부문의 공정 선택 관련 의사결정의 대표적인 형태는 크게 효율성을 중시하는 라인공정과 유연성을 중시하는 단속공정으로 구분해 볼 수 있습니다.

목차

Ⅰ. 서론

Ⅱ. 본론
1. 서비스업에서 효율성을 중시하는 라인공정 사례
2. 서비스 관리자의 관점에서 라인공정에서 활용 가능한 전략
3. 서비스업에서 유연성을 중시하는 단속공정 사례
4. 서비스 관리자의 관점에서 단속공정에서 활용 가능한 전략

Ⅲ. 결론

Ⅳ. 참고자료

본문내용

Ⅰ. 서론
라인공정과 단속공정은 제조업을 기반으로 만들어진 단어이다. 라인공정은 소수의 제품을 대량으로 생산하는 반복작업에 특화된 공정을 의미하며, 단속공정은 다수의 제품을 소량으로 생산하는 반복작업에 특화된 공정을 의미하는 바, 본 과제에서는 라인공정과 단속공정과 관련하여 서비스업에서 볼 수 있는 사례를 찾아보고, 서비스 관리자의 관점에서 활용가능 한 전략에 대하여 나의 생각을 자유롭게 기술해 보겠다.

Ⅱ. 본론
1. 서비스업에서 효율성을 중시하는 라인공정 사례
라인공정은 소수의 표준화된 제품을 대량으로 생산하기에 적합하기 때문에 효율성이 높게 나타난다. 또한 라인공정은 반복생산 공정이 많다는 특징을 지니고 있다. 서비스업에서 우리 주변에 흔히 볼 수 있는 라인공정 사례로는 세탁소와 택배, 편의점을 들 수 있다. 먼저 세탁소는 대량의 빨래를 수거하고, 이를 세탁한 후 다림질 한다는 것에서 라인공정의 사례라 할 수 있으며, 택배와 편의점도 다수의 고객을 상대로 동일 작업을 반복한다는 특징이 있다.

참고자료

· 생산운영 관리 안서규, 김홍유 저 | 형설출판사 | 2014.02.20.
· 중소기업의 전략적 성과관리 BSC 실무편 한국BSC연구회 저 | 이담북스 | 2009.03.17.