중국의 테이블 매너

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중국의 테이블 매너에 대해서 간략하게 설명한 자료입니다.

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음식을 다 먹으면 안된다?에서는 접시를 깨끗이 비우는게 결례다. 그 이유는 음식을 싹싹 다 먹으면 준비한 음식이 부족하다는 뜻으로 여기고 준비한 쪽이 미안해지기 때문이다. 그래서인지 중국인들이 식당에서 초대를 하면 음식을 좀 과하다 싶을 만큼 많이 주문하는 경향이 있다. 마찬가지로 중국인들을 초대할 경우, 그들의 관습에 따라 음식을 딱 맞게 주문하기보다는 약간 남도록 주문하는 것이 좋다. 하지만 요즘 젊은 사람들은 경제적 효율성과 환경 문제등으로 음식을 다 먹는다.

생선을 먹을 때는 뒤집지 않는 게 좋다. 배가 뒤집힌다는 뜻으로 불길하게 여기기 때문이다. 또 술이나 찾주전자 주둥이는 사람을 향해 놓지 않는다. 주동이 쪽에 있는 사람이 구설수게 오르게 된다고 여기기 때문이다. 젓가락을 밥에 꽂거나 X자로 걸쳐 놓아서도 안된다. 이는 죽은 이에게 제사를 지낼 때 향을 꽂는 모습과 비슷해 불길하게 여기기 때문이다.

참고 자료

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