영유아기 영양 및 건강의 중요성에 대해 본인의 어렸을 적 영양 및 건강 습관과 버릇을 바탕으로 논하시오

목차

Ⅰ. 서론

Ⅱ. 본론
1. 영유아기 영양의 중요성
2. 영유아기 건강의 중요성
3. 영유아기 영양의 중요성에 대한 나의 의견
4. 영유아기 건강의 중요성에 대한 나의 의견
5. 시사점

Ⅲ. 결론

Ⅳ. 참고문헌

본문내용

Ⅰ. 서론

영아기는 일생 중 성장과 발달이 가장 빠른 시기로, 어느 발달단계보다 더 의존적인 특성을 가지며, 유아기 역시 신체 및 운동발달이 뚜렷해지고 인지기능이 발달하는 성장발달의 중요한 시기이자 활동반경이 늘어나면서 전염성 질환 등 여전히 질병에 취약한 시기이다. 영유아의 건강은 이후 성인기의 건강에도 영향을 미치며 이 시기의 건강의 유지증진 및 건강관리가 매우 중요하므로, 주로 아동의 양육을 담당하는 어머니의 역할과 부담이 증가하게 된다. 또한 영유아기의 건강은 평생 건강의 첫 단추를 꿰는 것과 마찬가지로 차세대의 건강을 위하여 매우 중요하며 개인의 평생 건강에 기초가 되는 영유아 건강검진의 필요성은 점차 강조되고 있다. 최근 우리나라에서도 식생활이 서구화되면서 소아비만이나 아동의 영양과 안전 및 건강교육 등 기본생활습관에 대한 보호자의 역할 증대도 점차 요구되고 있는 상황이다. 따라서 본론에서는 영유아기 영양 및 건강의 중요성에 대해 본인의 어렸을 적 영양 및 건강 습관과 버릇을 바탕으로 논해 보겠다.

Ⅱ. 본론

1. 영유아기 영양의 중요성

영유아기의 영양은 정상적인 성장과 발달뿐만 아니라 빈혈, 성장 지연, 저영양 등 영양관련 건강문제와 지능발달, 비만, 충치와 후에 만성 질병을 예방하는데도 지대한 영향을 미친다. 또한 이 시기에는 식습관이나 식행동뿐만 아니라 식품과 식생활에 대한 가치가 형성된다. 그러므로 이 시기에 정상적 성장과 발달을 위하여 충분한 영양을 공급하는 것은 중요하다. 영유아 영양 필요량은 체중당 성인에 비해서 크며, 연령에 따라 영양소 필요량의 구성이 달라진다. 유아는 섭취해야 할 영양소의 절대량은 성인에 비해서 작으나 체중당 에너지, 단백질, 수분은 성인보다 훨씬 크며, 이러한 경향은 연령이 낮을수록 현저하다. 영유아는 소화기관 발달이 아직 미숙한 상태이며 식사행동도 자립하는 단계이므로 발달에 맞추어 각 연령에 맞게 적합한 식품의 종류와 형태가 선택되어야 한다.

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참고자료

· 김계자(2003). 영유아 영양 및 건강교육, 동문사.
· 이기열 외(2003). 영유아를 위한 건강, 안전, 영양, 정민사.
· 문수재 외(1994). 어린이 건강과 영양, 수학사.
· 양일선 외(1997). 유아를 위한 영양교육, 다음세대출판부.