습윤고체건조실험

소개

화학공학실험중. 물질전달에서 고체건조 실험에 관한 모든 이론내용과 실험데이터및 자세한 처리결과와 그에 따른 그패트 해석및 모든내용을 첨부하였습니다

목차

실험목적
이론
실험장치
실험방법
실험결과
참고문헌

본문내용

1. 실험목적
수분을 포함하는 재료로부터 열에 의하여 재료의 수분을 기화 증발시켜 제거하는 조작을 건조라 한다. 이와 같은 건조조작에 필요한 건조장치의 설계를 위하여 습윤재료의 건조기구 및 건조특성곡선 등을 알아야 한다.
본 실험에서는 습윤고체의 열풍건조실험을 통하여 건조의 제반현상과 건조특성곡선 등을 이해하고자 한다.

2. 실험이론
일반적으로 고체를 건조한다는 것은 고체물질로부터 비교적 적은 양의 물이나 다른 액체를 제거하여 잔류 액체의 함량을 받아들일수 있는 낮은 값까지 감소시키는 것을 뜻한다. 건조는 일련의 조작중 마지막 단계이며, 건조기에서 나온 제품은 최종 포장을 하며 되는 상태이다.
물이나 다른 액체들은 압착이나 원심력에 의해 기계적으로 또는 열적으로 기화에 의해 고체로부터 제거된다. 일반적으로 열적인 것보다는 기계적으로 액체를 제거하는 것이 비용면에서 싸다. 따라서 물질을 가열된 건조기에 공급하기 전에 액체함량을 되도록 많이 줄이는 것이 바람직하다.
건조된 물질의 액체 함량은 제품에 따라 다르다. 경우에따라서 어떤 제품은 액체를 전혀 포함하지 않는데, 이것을 완전건조라고 한다. 보다 평범하게는 대부분의 제품에 약간의 물이 포함되어 있다.

참고자료

· ▸ unit operations of chemical engneering
· p 773 ~ 808
· ▸ 단위조작 p 317 ~ 333
· 신성출판사
· ▸ 단위조작실험 p 229 ~ 235
· 경남대학교 출판부
· ▸ 단위조작실험 p 487 ~ 500
· 회문당
· ▸ 그 외 인터넷홈페이지 자료